Ka taea e nga kai e kai ana koe te pupuhi?
Ko te kai anti-inflammatory he mahere kai hei awhina, hei whakaiti ranei i te mumura teitei o te kohungahunga , he mea mate nui i roto i te tini o nga raruraru hauora me etahi mate nui. Ko te tikanga anti-inflammatory angamaheni e tohu ana i nga hua, te huawhenua, te pini pango, nga nati, nga purapura, me nga ngako hauora.
Ko te nuinga o nga hua ka puta mai i nga ahuatanga o te taiao, me te kore o te mahi, ka puta te rewharewha i te wa e tukuna atu ai nga matū e te pūnaha matewhawhati hei whakaeke i te whara me te mate pukupuku me te mate huaketo, ahakoa kaore he kaiwhaiwhai ke ki te whawhai.
Mai i te mea ka tohatoha to maatau kai i te taumata o te mumura i roto i to tinana, ka whakaarohia te kai patu anti-inflammatory ki te karo i te mumura roa me te awhina i te aukati i nga tikanga e whai ake nei: nga mate matea , te mate o Alzheimer, te mate pukupuku, te mate pukupuku , te mate pukupuku, te pouri, te mate huka , mate pukupuku , mate mate pukupuku (pēnei i te mate katupuku ulcerative me te mate o Crohn ), te mate pukupuku o te kiri (IBS), me te whiu .
Nga Kai hei Kai i te Kai Tiaki Anti-Inflammatory
Ko nga rangahau e tohu ana ko nga tangata e kii ana i nga huawhenua, nga hua, nga nati, nga purapura, nga hinu hauora, me te ika he iti iho te mate mo nga mate pukupuku. I tua atu, ko nga mea e kitea ana i etahi o nga kai (ina koa ko te antioxidants me te omega-3 ngakawa momona) kei te kitea he painga anti-inflammatory.
Ko nga kai i roto i te antioxidants ko:
- Nga tipu (pērā i te puruberries, te raporo, me te tumatakuru)
- Te Teri
- Aporo
- Ngā Tohu
- Avocados
- Ko nga huawhenua matomato matomato (penei me te kale, te parakihi, me te greens collard)
- Te rīwai reka
- Broccoli
- Nati (pērā i te tipu, te aramona, te pekani, me te tipu)
- Te pīni (pērā i te pīni whero, te pīni pīni me te pīni pango)
- Ko nga karepe katoa (pēnei i te raihi me te raihi parauri)
- Te tiakarete pouri (i te iti rawa 70% te koko)
Ko nga kai i roto i te omega-3 waikawa hinu ko:
- Te ika hinu (pēnei i te himona, te hopu, te makara, te sardine, me te anchovies)
- Tuhinga o mua
- Tuhinga o mua
- Ko te kai Omega-3-he mea kaha (tae atu ki nga hua me te waiu)
He tohu ano hoki tera ko etahi otaota me nga mea kakara, pēnei i te pamea , te koriri , me te karika , ka taea te awhina i te mumura.
Kai hei Aukati
Ko te waikawa fatty Omega-6 (he momo o te waikawa hinu nui e kitea ana i roto i te tini o nga kai) e mohio ana ki te whakanui ake i te hanga a te tinana o nga matū inflammatory. Mai i te omega-6 waikawa waikawa e awhina i te hauora o te wheua, te whakahaere i te mate me te whakatairanga i te mahi roro, kaua e hatepea atu i to kai kai. Engari, he mea nui ki te whakatau i to hua o nga waikawa hinu-omega-6 me to hua o te waikawa hinu-omega-3 hei pupuri i te mumura i roto i te haki.
Ko nga kai nui i roto i te omega-6 waikawa hinu ko:
- Meat
- Hua miraka (pēnei i te waiu, te tīhi, te pata, me te kirikiri cream)
- Margarine
- Te hinu huawhenua (pērā i te witi, te kapi, te pīni, te pīni me te hinu hinu)
Engari i nga hinu huawhenua, te whakaputa hinu hei hinu oriwa, hinu hinukawa.
I tua atu, e whakaatu ana nga rangahau he nui te kai o te taurangi o te taurangi ki te huka me nga karepe paraoa, penei i nga mea e kitea ana i te taro ma, me te maha o nga kai tukatuka, ka hoki ake i te mumura. Akara i nga inu inu, i nga warowaira pai, i nga karepe, me nga kai paramanawa.
Ko nga Hua o te Kai-Anti-Inflammatory
He nui atu te rangahau e kii ana he kaihanga anti-inflammatory te mahi nui i roto i te maha o nga tikanga hauora. He tauira i whakaputaina i te British Journal of Nutrition i te tau 2017, hei tauira, i aromatawaihia te hononga i waenga i te mumura o te kai (kua tohua e te kairangi pepeha kai) me te atherosclerosis (te hanga i te papa i roto i nga tuhi) i roto i nga wahine kei te 70 tau. ko te nuinga o nga tatauranga o te rewharewha o te rewharewha e pa ana ki te atherosclerosis me te mate-mate.
Ma te piri ki te kai anti-inflammatory ka awhina i te whakaiti i nga taumata o etahi tohu inflammatory (pērā i te taonga e kiia ana he pūmua C-reactive) i roto i te hunga ki te mate huka 2, e ai ki te rangahau i whakaputaina i Endocrine i 2016.
Mo te ako, ko nga tangata whai mate ki te mate huka 2 kua rongoatia i muri i te kai Mediterranean me te kai iti-ngako. I muri i te kotahi tau, ka hinga nga taumata potae C-reactive i te 37 ōrau i te hunga i te kai Mediterranean, engari ka noho tonu ki te hunga kei te kai ngako.
Mema Mahere
Kai parakuihi: te paraoa parakuihi, te hinu pia, te oatmeal.
Te kai: te huamata me te quinoa me te huawhenua, te hupa, te tunu tunu.
Ngā paramanawa: te huamata huarākau miraka hou, te aporo me te pata pata, te tipu, te pia, te guacamole.
Te waiinu: tea tea, te waiu koura, te matomato, te maheni matomato, te tipu tipu, te tea turmeric, te tea matomato.
Ko nga tohutohu mo te whai i te Kai Tiaki Anti-Inflammatory
- Kia rima ki te iwa nga mahinga o nga hua huawhenua me nga huawhenua i te ra.
- Whakamotitia te kai o nga kai i te nui o te waikawa o te hinukawa Omega-6, me te whakanui ake i te kai o nga kai o te omega-3 (pēnei i te kirikeke , te tiihi, me te hinu hinu hei ika o te tuna, te tuna, te makariri, me te otaota).
- Whakakapihia te kikokiko whero ki nga punawai matomato hauora, pēnei i te heihei, te ika, te pīni, te pīni, te pihi.
- Kohia te hinu margarine me te hinu huawhenua mo nga momona hauora i kitea i te hinu oriwa, nati, me nga purapura.
- Engari i te whiriwhiri i nga karepe kua oti te whakamaroketia, whiriwhiria nga kakano katoa o te muka-nui, o te quinoa, te raihi parauri, te taro, me te paapa e whakariterite ana i te witi katoa hei mea tuatahi.
- Engari ki te tunu i nga kai me te tote, whakarei ake i te tipu me nga otaota anti-inflammatory rite te karika, te piripiri, me te turmeric.
He Kupu Mai i
Ko te whiriwhiri i nga momo momo kai reka me nga kai taonga antioxidant ka taea te awhina i te mumura me te mahi me te moe pai o te po, ka whakapai ake i nga tohu mimiti me te whakaheke i to tupono ki te maha o nga mate.
Kaupapa:
> Bondonno NP, Lewis JR, Blekkenhorst LC, et al. Te taatai i te taangata kaihauturu i roto i te hononga ki te atherosclerosis-haumanu me te mate pukupuku mate pukupuku atherosclerotic i roto i nga wahine tawhito. Br J Nutr. 2017 Pipiri; 117 (11): 1577-1586.
> Maiorino MI, Bellastella G, Petrizzo M, Scappaticcio L, Giugliano D, Esposito K. Ko te kai o te Mediterranean ka whakaiti i te moenga inflammatory i roto i te mate huka 2: ko te MÉDITA ka whakatauria i te whakamatautautanga. Endocrine. 2016 Hakihea; 54 (3): 634-641.
> Whakaaetanga: Ko nga korero i runga i tenei pae he kaupapa mo te kaupapa ako anake, kaore he mea hei whakakapi mo te tohutohu, te maatauranga me te maimoatanga a te rata raihana. Ehara i te mea ko te tirotiro i nga whaainga katoa, nga taunekeneke tarukino, nga raruraru, nga kino kino ranei. Me rapu wawe koe i nga ratonga hauora mo nga take hauora me te uiui i to taakuta i mua i te whakamahi i tetahi atu rongoora, i te whakarereketanga ranei i to tikanga.