He kai hei kai me etahi kai hei Aukati
He mea nui te whakahaere i te mumura mehemea he mate pukupuku koe, he mate pukupuku ranei. He maha nga huarahi hei whakaiti i te mumura . Ko te huinga o te maimoatanga anti-inflammatory me te rerekētanga o te noho oranga ka tika. Hei tauira, he pai ake te maimoatanga o te rongoā me te kai i te mea anake.
I te whai i te kai anti-inflammatory kua piki ake te rongonui.
Ko te tikanga, ko te kai anti-inflammatory e arotahi ana ki nga kai hei karo i te whakanui i te mumura me nga kai ki te whakauru i roto i to kai kai hei whakaiti i te mumura. Ko te kupu "kai" ka whai whakaaro koe ki nga kai o te mate taimaha poto, engari ehara i te mea ko te kaupapa anti-inflammatory. Ahakoa ka ngaro pea koe i te iti o te taumaha i te kai kai hauora, ko te kaupapa o te kai anti-inflammatory ko te whakaiti i te mumura.
Ngā ariā o te kai anti-inflammatory
Ko tetahi kaihautū mo te kai anti-inflammatory ko Barry Sears, kaituhi o "Te Rohe Rohe" me nga pepa rangahau. Ko etahi atu ahua o te kai tenei ko te kai Mediterranean me te whakaaro a Andrew Weil. Ko enei kai e whakapuaki ana i nga hua me nga huawhenua e whai hua ana i roto i te antioxidants me te phytochemicals. E rapu ana ratou i te pauna pai o te waikawa hinukawa omega-3 (pai) me omega-6 (kia iti ake). Ka taea hoki e te kai anti-inflammatory te whakanui i nga karepe katoa me te whakakore i nga kai tukatuka, i roto i te waahanga tae atu ki te huka toto me te urupare.
E ai ki te Arthritis Foundation, kahore he kai motuhake mo te tangata e whai ana i te mate urutai, engari ko nga take o te tikanga kai-Mediterranean ka tohu i nga kai ka taea te awhina i te mumura.
Kaore he kounga o te rangahau teitei ki te mea ka whakaitihia e teenei kai patu anti-inflammatory te mumura.
Ko te nuinga o nga rangahau i mahia i runga i nga waahanga takitahi o te kai kaore i te rangahau o te hunga turoro me te hunga e hono tahi ana i te rōpū whakahaere me te rōpū whakamatautau. Ko te rongo pai ko te nuinga o nga kai o tenei kai e whai ana ki nga tauira kai hauora i tuhia i roto i nga waahanga o te tau 2015-2020 mo nga Amelika mai i te Tari Whakatupuku mate Mate me te Whakatairanga Hauora.
Nga Kai-Anti-Inflammatory ki Kai
Anei tetahi rereke o te aha hei kai i runga i te kai anti-inflammatory.
- Ko nga hua-hou ranei i te tio (e toru ki te wha nga mahinga): Ko te raporo, te purukeke, te rōpere, te pītiti, te miraka, te tipu, te karepe, te karepe karepe, te paramu, te pamekaranete, te tumatakuru, te cherries, te aporo, me te pears he pai rawa nga whiringa mo te hua. he kai taonga antioxidant-nui me te tiketike i roto i te anthocyanidins .
- Te huawhenua-te maoa me te tunu (e wha ki te rima mahinga i ia ra): Ko te kowhi tihi, te broccoli, te kāpeti, te tipu o te Brussels, te pokaika, te kareparāoa, te kāreti, te pīti, te riki, te pīni, te karaka, me te greens huamata. huawhenua. He kai pai nga kai o te Beta-carotene, tae atu ki te rīwai reka, te kāreti, te kara, te pupuhi taranata, te kati, te paukena, te kata me te puati, te kaitaloupe, te pepa whero reka, te apricot, me te parakihi. Ko nga kai e whai taonga ana ki te beta-cryptoxanthin me whakauru mai, pēnei i te tipu hotoke, te manukahu, te papaya, te tangerine, te pepa whero, me te witi.
- Te pīni me te rēmana (kotahi ki te rua nga taara i ia ra): Ko nga waahanga pai ko Anasazi, adzuki, mangu, potae, peariki pango me nga pi.
- Pita (e rua ki te toru nga painga i ia wiki): Ko te purapura tipu, he raihi raihi, he koikoi pīni, he witi katoa, he korowhawhewheat he pai nga kōwhiringa.
- Katoa me te kape (e toru ki te rima nga toenga i ia ra): Ko te raihi raihi, te raihana basmati, te raihi raihi, te kaareti, te parei, te pungarehu, te quinoa, me te tipu kapi.
- Ko nga ngako hauora (e rima ki te whitu nga taarai i ia ra): Nati (he kowaiwai), avocados, purapura, omega-3 ngona i roto i nga ika wai makariri, me nga kai pai te kai hei pai pai. Whakamahia te hinu hinu oriwa hou hei tunu.
- Ko te ika me te kaimoana (e rua ki te ono nga mahinga i ia wiki): Ko te harakeke, ko te otaota, ko te sardines, me te cod black.
- Ko nga kai reka katoa (kotahi ki te rua nga taumahi i ia ra): Tofu, tempeh, soymilk, edamame (he purapura kapi i roto i te kiri), me nga nati rei he pai nga waahanga.
- Nga harorehiahia Ahiahiahia: Ka whakaaetia nga ine nui.
- Ngā parakihe: Whakamahia te korukiri , te paura pango, te pikinga, te kāriki, te pepa tiihi, te basil, te hinamona, te rosemary, me te thyme.
- Ngā kai nui o te Selenium - Nati o Brazil, te tuna, te pupuhi, te tio, te tirapia, te cod, te pounamu, te pīni pīni, te korukoru, te purapura witi, te purapura katoa .
- Tea (e rua ki te wha kapu i ia ra): He pai rawa te maoa, te matomato me te oolong. Waihoki, inu wai nui puta noa i te ra.
- Te maha o te kounga o te koiora me nga taputapu: Ka taea te whakamahi i te huinga maha, te huaora D , me te hinu ika.
- Te waina Whero: Inumia tetahi ki te rua nga karaihe mo te rarahi te ra. Matapakitia tenei me to taakuta.
- He pai rawa nga koikoi: Ko nga kohinga pai ko nga hua maroke (karekau i te reka), te tiakarete pango , me te maheni hua.
Kai hei Aukati
Tapahia ki nga kai tukatuka me nga kai tere. Aukati i te kai teitei-te ngako ( te ngako momona , te ngako momona ). Aatea i nga warowaiha maeneene maeneene. Ko te waikawa o te waikawa Omega-3, pera me te korero, ko nga ngako hauora. Ko te waikawa o te hinu Omega-6 kia hatepea atu i roto i to kai kai.
Kaupapa:
> Kairangi Arthritis. Arthritis Foundation. https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/.
> Mahere Whero Graham S. Anti-Inflammatory (AIEP) . Chesapeake, VA: JIREH Marketing; 2012.
> Minihane AM, Vinoy S, Russell WR, et al. Te pupuhi iti, te kai me te hauora: nga korero rangahau o naianei me tona whakamaori. Tuhinga o Ingarangi o Nutrition . 2015; 114 (07): 999-1012. doi: 10.1017 / s0007114515002093.
> Patterson E, Wall R, Fitzgerald GF, Ross RP, Stanton C. Nga Uara Hauora o te Omega-6 Nga Kaikawa Poutini. Tuhinga o te Nutrition me te Metabolism . 2012; 2012: 1-16. doi: 10.1155 / 2012/539426.
> Sears B. Kai Materopi-inflammatory. Tuhinga o mua . 2015; 34 (sup1): 14-21. doi: 10.1080 / 07315724.2015.1080105.