Mahalo kua hanga e koe he whakataunga tau hou ka timata ki te kai pai atu i te hauora, kaore ranei koe e mahara he wa ki te whakarereke i nga tikanga kai hei whakatairanga i te oranga pai ake me te whakahaere taimaha. Engari kei hea koe?
Me tīmata me te mahara ki enei kaupapa matua e rima mo te kai hauora, a ka noho tonu koe i te huarahi tika.
1 -
Te arotahi ki nga Huawhenua me nga HuaKo te ako i muri i nga akoranga ka kitea he nui atu nga hua me nga huawhenua e kai ana koe, he iti ake te mate mo te mate maha, tae atu ki te mate pukupuku , te mate nui , te mate huka me te mate mate pukupuku-tae atu ki te mate pukupuku me te patunga.
Ko nga hua me nga huawhenua he kai iti-calorie. He korero a WHO kua whakaakona kei reira he taunakitanga whakaatu e kai ana nga hua me nga huawhenua ka iti iho te painga mo te nui o te mate. Ki te whakaritea ki nga kai-nui-calori pērā i te kai tukatuka e tiketike ana i te huka me te ngako, he iti rawa te hua o te hua me te huawhenua.
Na, no te mea he nui ake te tipu kai me etahi atu matūkai, kei te hono ratou ki te morearea mo te mate huka me te taikaha o te insulin . Mo nga take ano hoki, ko nga tangata ano hoki e kaha ana ki te iti o nga kaata, me te awhina i te aukati i te pauna taimaha.
I tua atu, kua whakaatuhia e te rangahau ko te kai i te toru ki te rima nga momo hua me nga huawhenua i ia ra, ka iti ake te mate o te whiu , a ka kai atu i te rima nga mahinga i ia ra ka iti ake te raru. I roto i te ahua rereke, nga hua me nga huawhenua e kai ana koe, ko te iti iho o to whara. He pai rawa te whakahoki mai mo to haumi.
2 -
A ape i nga Mema TukatukaKo te Agency International for Research on Cancer (IARC), he wāhanga o te Whakahaere Hauora o te Ao (WHO), i puta mai me te ripoata mo te kaihanga mate pukupuku, e kii ana ko nga momo kai ka tino mate te mate pukupuku . Kua korero ano hoki ratou ko te kai whero i te nuinga o te "kaore" he mate pukupuku pēnei i te koroni, te pancreatic and cancer cancer.
I te mea ko te nui o te pauna he take morearea mo te maha o nga mate pukupuku rerekē , he pai ki te mahi i nga mea katoa e taea ana e koe ki te whakaiti i to tupono.
He tauira o nga kai kua tukatuka hei karo: ko nga kuri wera, he kuihi, he pipi, he mīti poaka, he ham, he kēne kēne, me ngā taputapu kai me te tipu.
3 -
Tapahia i runga i nga Huariki Kua TāpirihiaKua panuitia te korero ka kainga e te American toharite 22 tīpune o te huka i te ra. I te mea ko te American Heart Association e taunaki ana kia kaua e nui ake i te 6 tīpune i ia ra mo te wahine me te 9 tīpune i ia ra mo nga tane.
Ko nga puna nui o te huka ka whakakorehia ko te inu i nga wai inu, tae atu ki te konutai me te kaha me nga inu hakinakina; nga karepe kai hei pies, nga pihikete, me nga keke; nga karepe hua (he iti noa te 100% wai hua); paraoa; me nga kai reka miraka rite te huka tio.
4 -
Inu ake te waiKo te nuinga o nga hua hauora o te wai inu kaore i te whakaarohia. Engari kaua e whakahawea ki te hiranga o te mea ka pai te inu o te katoa.
Ko te wai kaore he calories. Hau. He aha te nui o: nga hua hauora. Kua kitea e nga kairangahau e inu ana i te karaihe wai 30 meneti i mua i to kai kai ka taea ai e koe te mea ka pai ake te kai me te mea ka iti ake te kai, ka whakaitihia te kai karoti.
Ma te noho humarie i te ra katoa ka nui ake te mataaratanga, ka awhina koe ki te whakaaro ake maatau, me te whakaiti ake i te ngoikore.
Ka taea e tenei katoa te arahi i nga whiriwhiri kai pai ake. Ka rite ki te bonus tāpiri, te inu wai nui i te roanga o te ra ka taea te awhina i te aukati i nga kohatu tokihi .
5 -
Tangohia te Tote RoteKo te nui o te nui o te totohu (e mohiotia ana e tona wahanga hauora, "te whakahekehanga"), na he mea pai ki te mohio ki nga mea ka taea e koe hei whakahaere i to tahanga toto-me te whakauru hoki i te kai konutai kai.
I te taenga mai o nga kai tukatuka, ka tohua te kai o te konutai Amerika. Ko te tikanga, kua whakaarohia ko te kai o te konutai toharite mo ia tangata i te United States e 3,478 milligrams ia ra. Ko te 1,000 milligrams tenei ra ka nui ake i te maha o nga whakahaere hauora rongonui me nga ratonga ngaio, ko te American Heart Association me te National Heart, Lung, me te Blood Institute.
Ko tehea o nga kai e tino pai ana? Ka miharo pea te whakautu. Ahakoa e whakaaro ana koe ko te nuinga o to tote tote ka puta mai i to kaihoko tote o te whare, i te nuinga o te nuinga, ko te nuinga o nga Amelika ko te nuinga o to ratou konutai mai i nga kaikai, tino tukatuka, me nga kaikai.
Anei etahi o nga hara kino rawa atu:
- He kai paramanawa, pēnei i te kiriata, te pihikete, me te paera
- Kai kai, rite pīni kēne me te hupa
- Kai kai
- Te kareti
- Nga kai kua tukatukahia, penei me te ham, te pipi, te pipi, te wera, te taro, me te tina
- Nga tunu tireti
- Kua tukunahia, kua tohaina ranei nga ika i mua i te tunu, i te paraoa, i te paraoa, i te tiihi ranei i te paraoa
- Ketchup, mayonnaise, ranu, me te potae huamata
- Te nuinga o te kaikai me nga kai kaipuku
Na roto i te tapahi i nga kai kua whakarārangitia ki runga me te tunu i te kainga i nga wa katoa ka taea, ka whakahekehia e koe te kai o te konutai toharite i ia ra.
Rauemi
Pepa korero: te whakatairanga i te kai me te huawhenua huri noa i te ao. Te Whakahaere Hauora o te Ao. I uru atu ki te ipurangi i te 29 o Mei, 2014.
Nga pokapū mo te Mana Hauora me te Whakatupato. Nga Rautaki hei aukati i te mate pukupuku me era atu mate pukupuku: ko te CDC te aratohu ki nga rautaki hei whakanui i te kohi o nga hua me nga huawhenua. Atlanta: US Department of Health and Human Services; 2011. Te uru atu ki te ipurangi i te 29 o Mei, 2014.
Davy et al. Ka whakaitihia te kai o te wai i te kai parakuihi i nga pakeke pakeke. J Am Diet Assoc 2008; 108: 1236-1239.
Qaseem A, Dallas P, Forciea MA, et al. Te whakahaere kai me te mahi rongoā hei karo i nga nephrolithiasis hou i roto i nga pakeke: he aratohu mahi haumanu mai i te College of Physicians. Ann Intern Med 2014; 161: 659-667.
Moss M. Salt Sugar Fat: He pehea te Whakanohoia e nga Kaihaoha Kai. Whare Maama 2013.
Anderson CAM, Johnson RK, Kris-Etherton PM, Miller EA. Ko te korero mo te mohio o te pūtaiao o te konutai. Nutrition i tenei ra Poutū / Paengawhāwhā 2015; 50: 66-71.
American Heart Association. He aha ahau hei whakaoti i te konutai? Kua uru atu ki te ipurangi i http://www.heart.org/idc/groups/heart-public/@wcm/@hcm/documents/downloadable/ucm_300625.pdf I uru atu ki te ipurangi i te Paenga-raa 10, 2015.
American Heart Association Heart Blog. Ko te American Heart Association te whakatairanga i te kaupapa whakaheke o te konutai hou. Kua uru atu ki te ipurangi i http://blog.heart.org/american-heart-association-launches-new-sodium-reduction-campaign/ i te Paengawhāwhā 10, 2015.