Ko nga mahere kai mo te hunga e mate ana i te mate huka e kore e "kotahi te rahi e rite ana." He rerekē nga matea kai o ia tangata. Ka rerekē nga tikanga o to taane, tau, taumata mahi, teitei, te taimaha, me nga rongoā. Mena kuaore ano koe i tutaki ki te kai-kore kaihauturu, kimihia tetahi. Ka taea e koe te awhina i a koe ki te whakawhanake i tetahi mahere kai takitahi ki te whakatutuki i nga mea katoa o o hiahia ahurei.
Ko te korero, ko nga mahere kai e aro ana ki nga paearu e whai ake nei ka mahi mo te nuinga o te hunga whai mate huka 2. Na ka tīmata ki te mahi i enei aratohu whakamahere kai:
- Me tamata tonu ki te whakauru i nga ihirangi tipu o taau mahere kai ma te whiriwhiri i nga whiringa hauora-katoa me te whakauru i nga hua me nga huawhenua.
- Kōwhiritia ngā hua miraka iti-hinu pērā i te hukahuka 1% te waiu, te miraka miraka iti, me te tīhi iti-ngako.
- Te whakamahinga o te ngako i te nuinga. Meinga mo te kai kua tunua, kua tunuhia, kua tipuhia ranei ma te whakamahi i te ngako kore-kore, te tipu tunu-kore-rakau. Ki te hiahiatia te ngako, ma te whakamahi i te iti o te canola me te hinu oriwa he mea tino pai rawa te mea no te mea kaore nei i te hinu ngako.
- Whakarato i to kai kai. Te whakamahi i tetahi paerewa-nui-te rahi:
Te Parakuihi : Hanga he hawhe o to paraoa paraoa, he huawhaiti tuawha, me te hawhe o te hauora.
Te Kai me te Kai Kai : Whakamahia te haurua o to kai kai me te kai o te paraharai, te kore o nga huawhenua, te hauwhiti o te kai me te hauora me te hauora. Tāpirihia he pata miraka iti-ngako e mahi ana, tetahi atu maimoatanga ranei, me tetahi o nga hua o te hua ki te huri i enei kai.
Mo te paramanawa ahiahi , te whakamahi i te pereti huamata pauna me te haurua o te miraka-hua, te hua me te waiu ngako, me te hawhe o te haurore.
I muri i enei aratohu whānui, me hua he maatau kai e tika ana mo te nuinga o nga tangata me te mate huka 2 me te tata:
- 45 ki te 60 karamu o te warowaihā i ia kai
- 15 ki te 30 karamu o te warowaihā i te ahiahi
- 50% o te tapeke o nga kaata i ia ra mai i te warowaihā, 20% kalori mai i te pūmua, me te 30% kalori mai i te ngako (7% mai i te ngako).