Ko te kaha ki te whiwhi i te nui o nga antioxidants i roto i to kai kai ko te taputapu tinowari me te tino whai hua koe i te whawhai i te patunga. Ko te tohu Antioxidant he tino korero i te tata nei. Rapua te pono mo te kaha o nga antioxidants ki te patu i nga mate penei i te patunga, te mate mate, me te mate pukupuku.
He aha nga Antioxidants?
Ko nga momo antioxidants he momo ahuatanga o nga hua hou me nga huawhenua.
Ina kai tatou i nga kai me nga hua, nga pepa whero, me nga nati, ka uru nga antioxidants ki roto i te tinana.
Nga Antioxidants me te Pakanga Ngaro
I whai i te rangahau Norwegian i te 20,000 nga tangata, ka kitea ko nga tangata e kai ana i te kai me te nui o te koiora i runga i te 27 nga wa i ia marama, he 20% te herenga o te whiu. I kitea ano hoki te maha o nga mate o te ngakau me te mate pukupuku.
Pehea ki te Tango i nga Antioxidants
Kei roto i te maha o nga hua o te antioxidants, tae atu ki nga arai, hua, aporo, mango, me te kiwi, ki te whakahua noa i etahi. Ka kitea hoki i roto i nga huawhenua hou, hei tauira, he pepa, he rīwai, he kurupae, he waahi. Ko te nuinga o te ahua o te hua me te huawhenua he pai ake i te kukume antioxidant i te whakamaahi tunu.
Ko te ahuareka, ko etahi o nga puna ohorere o nga antioxidants ka taea te awhina i nga patu, pēnei i te kawhe , te waina whero, me te tiakarete . Ko te nuinga o nga kai me nga kai ka tukuna, kaore he nui o nga antioxidants.
Te tango i tetahi atu Antioxidants
Ko te huarahi pai ki te tiki antioxidants he kai e uru ana ki nga hua hou me nga huawhenua.
Heoi, ko te tango i nga hua o te huaora ka whakaaturia hei awhina i te aukati i te whiu. Ko nga huaora A, C, me E he tino taonga i roto i te mahi antioxidant. Engari ko nga taputapu huaora kia mau tonu me te tupato no te mea he mea kino te panui i runga i nga huaora .
Kia pehea te mana o te Antioxidants?
Ko nga antioxidants he pai te whakawhitiwhiti koiora ki tetahi ahua o te matatini kino e kiia ana ko te radical koreutu. Ko te hanganga o te antioxidants ka taea ki a ratou te whakakore i nga rauropi korekore.
Hei mahino ki nga mahi a nga antioxidants, ka awhina i te iti o nga korero mo nga raukati koreutu me te kino o te mate. Ko nga rauropi tuumati he ngota parakore e hangaia ana i roto i te tauhohenga matū e kiia ana ko te waikura. I te wa e pa ana ki te toxins me te kaha o te hinengaro hinengaro, ka hangaia e matou he maha o nga waatea koreutu. Ko te paowa o te Cigarette, te pollution, me etahi atu matū matū e whakaatu ana i o tatou tinana ki nga toxins e whakaoho ana i te hanganga o nga rauropi korekore i roto i te waikura.
Ko nga rauropi tuumati kei te haumaru tonu, me te kaha ki te whakatikatika i a ratau ma te tarai i nga hanganga tata o te tinana, ka pangia e te mate nga mate pukupuku, nga mate ngakau, me te mate pukupuku.
Heoi, he tino turanga nga antioxidants ka taea te noho haumaru i nga rauropi korekore i mua i te waahi o te whakawhitinga o te rauropi tuwhera ki te tinana. Koinei, kua kitea nga antioxidants ki te whakaiti i nga paanga o nga rauropi korekore me te ahotea pitihana. Koinei te take ka hoatuhia ai te ingoa o nga antioxidants-no te mea kei te whawhai ratou i nga painga o te mate pitihana!
Me pehea te taraiwa o te Antioxidants?
Ka timata te whiu i roto i tetahi oko toto kore hauora ranei, no te mea he kurupae toto. He maha nga tau mo nga oko toto kia kore e pai. Ka taea e nga antioxidants te whakahou i roto i nga oko toto i tukinotia, me te mea nui atu, ka taea e ratou te aukati i nga rauropi korekore mai i te wero i roto i nga oko toto i te wahi tuatahi.
Whakamātautauhia te Kai ki te Tirohia Mehemea he Tohu Panoni
I tenei wa, ko te whakamatautau i nga kai mo te mahi antioxidant he kaupapa nui, me kii he pukupuku paku. Ko te ara o te kaiao e aromatawai ana i te mana antioxidant o nga momo momo kai i roto i te taiao taiwhanga ko te whakaatu i nga pūtau toto tangata ki te momo kai me te ine i te hauora o nga kamera toto tangata.
Ahakoa he tino whakamiharo, kahore he huarahi ki te ine me te whakataurua i taua tukanga i te kainga!
Kia pehea te tokomaha o nga Antioxidants Me Tikina?
Kei te korero nga rangahau o naianei kei te whiwhi koe i nga atu antioxidants, ko te pai ake mo te aukati whiu. Kaore he kino e pa ana ki te kai taonga antioxidant. Engari, kaore i roto i nga momo matūkai katoa me noho ora to tinana.
Na, i te whakanui ake i to hua o te antioxidant, he mea nui kia whiwhi painga pai, ki nga hinu hauora me te nui o te potae. Ko te kai anake o nga hua me nga huawhenua ka taea te tango i etahi whaainga kai. Me mohio he nui nga pounamu mai i te remu, te ika ranei, te kai me te nui o te rino i roto i te greens me te kikokiko whero ka whakatairanga koe i to hua o te antioxidant!
> Mahinga:
> Nga tikanga mo te kimi o nga antioxidants e ārai ana i te mate o te mate o te taiohi : he arotake tino nui me te aro nui ki te rangahau urupare tangata, ko Hoelzl C, Bichler J, Ferk F, Simic T, Nersesyan A, Elbling L, Ehrlich V, Chakraborty A , Knasmüller S, Journal of Physiology and Pharmacology, Maehe 2005
Ko te whakamahinga o nga hua, hua me nga huawhenua, me te taatete i roto i te 10,000 o nga tangata Norwegian i whai muri mo te wha tekau tau, > Hiartaker > A, Knudsen MD, > Treti > S, Weiderpass E, European Journal of Nutrition, June 2015
> Te rangahau haumanu o nga hua tiaki o te huaora paora E whakapapa i runga i te mea o te roro, ma te whakamatautau i te poari, Gopalan Y, Shuaib IL, Mapgosso E, > Anasari > MA, Abu Bakar MR, Wong JW, Khan NA, Liong WC, Sundram K , Ng BH, Karuthan C, Yuen KH, Pakanga, Mei 2014
> Te Huaora C, te whakawhiti i te huaora C me te mate o te whiu: he meta-rangahau o nga rangahau whai whakaaro, Arotake tuhinga, Chen GC, Lu DB, Pang Z, Liu QF, Journal of American Heart Association, Whiringa-a-rangi 2013