Kairangi Kairangi, Storage me te Whaineine
Haere tetahi maakete kaihoko, me tino mohio koe ki te kite i nga mea reka, whero, karaka, me nga momo mii taera katoa. He taonga nui te Tomatoes i te Huaora C (he mea nui mo te whakaora i te wera me te whakanui ake i te whakamahinga rino) me te lycopene (he antioxidant kua whakaatuhia hei whakaiti i te mate pukupuku prostate). I tua atu, ka taea e te lycopene te whakanui i te HDL (te cholesterol hauora) me te whakaiti i te LDL (cholesterol kino).
Kua whakaatu etahi rangahau i te hononga i waenganui i te lycopene i roto i te tōmato me te whakaiti i te aroaro o te LDL oxidized, ka taea te whakauru atu ki te tohu i runga i nga pakitara o nga papa.
Mō ētahi atu mōhiohio mo te tōmato me te cholesterol: Ka taea te Tomatoes Lower Cholesterol ?
He aha te ihirangi kai o te Tomatoes?
Kotahi te iti o te mimiti maama (ma te 2-2 / 5 "te diameter)" kei roto i te: 16 calories, .2 g te ngako, 0 g te ngako, te 3.5 g te waipiro, te 215mg te pāhare pāporo, te karakarokaraka 3.5 g, 1.1 te muka , me te. 8 g te pūmua.
Me pehea e taea ai e ahau te whakauru i nga Tomato ki taku mahere Kai Tiaki Matera?
Ka taea te whakauru i nga hua Tomatoes me nga huamato ki roto i te mahere kai mate huka. Mena kei te whai koe i te kai o te warowaihā , ahakoa, ka hiahia pea koe ki te tatau i nga warowaiha i roto i te tōmato. Hei tauira, ko te 1/2 kapu o te ranu tōmato pakihi e pā ana ki te 7 go te hukawaro me te tōmato reka e pā ana ki te 1 go te haropihā ia ia. Ko te huarahi pai ki te whakatau mehemea ka pakaru te huka i to huka toto ki te whakamatautau i to huka i nga haora e rua i muri i te kai.
Ko te American Diabetes Association e tūtohu ana ko te huka toto he 180mg / dL nga haora e rua i muri i te timatanga o te kai. Mena ka kitea e koe ko te huka i runga ake i tenei whaainga, ka taea e koe te tono ki to kaiwhakaako mate huka kua whakaatuhia mehemea me whakatika koe i to kai me to rongo. Waihoki, whakaarohia he aha taau e kai ana me aua tumato - mehemea kei te tarai koe i te peihana nui o te paoa me te ranu, ko te kore e kore e paopao te tōmato ki tō huka, engari ko te kaiparau ko te paoa.
Me pehea Me Whakaritea Au?
Te wehi: Ko te Tomatoes tetahi o nga kai e nui atu ana te painga-nui ina ka tunua. Ko te whakatipu i te tōmato i roto i te iti o te ngako, pēnei i te hinu oriwa, ka whakanui i te koiora o te lycopene. Ki te pupuri i nga kaata i te kokoru, kia whakamahara me te whakamahi hinu.
Te riringi: Ko te rori ka puta he reka, he hikoi me te ahua. Te tipu me te hinu oriwa, te karika, te pepa whero me etahi atu otaota me nga mea kakara - kai maamaa ka whakamahi i te tōmato tunu ki te puree mo te ranu tōmato, hei peita rānei hei tunu, hei tunu, hei tunu tunu, hei heihei, hei ika ranei.
Te Tote Tomato: Ko tetahi o nga kai whakamarie o te ora, ko te ranu kaimato e kore e whakamahia mo te paoa anake. Ka taea te whakamahi i te ranu Tomato ki te tihi i nga huawhenua tunu, ki te karapeti spaghetti ranei ki te tapiri i te momo me te reka ki te toenga, te hiku, me te pūmua. Ka taea e koe te waatea i te ranu tōmato engari e hiahia ana koe.
Hei whakaiti i te ngako momona i tenei tohutao, ka taea e koe te whakaiti i te pata.
He Ara Maehe ki te Kai Tomato: Ka taea te kai noa i te Tomato-he tino pai ki te hanewiti, he huamata, he pupuhi (pēnei i te guacamole), i roto i te hummus, i te iti o te miraka.
He aha e pā ana ki te Storage?
Kaua e kohikohi i nga mato hou i roto i te pouaka whakamātao, i te mea ka taea te huri i te kiri mealy me te whakaiti i te reka.
Engari, tiakina i tetahi wahi hauora, maroke.
> Mahinga:
> Linus Pauling Institute. Carotenoids. 2014