Ahakoa kei te kai koe i te wharekai me te kai kai i to kaaunga, ka taea e te kai Itari te kai kai reka. Ahakoa ko te kai Itari he nui nga mea kakara, nga huawhenua, nga hua, nga purapura katoa, me nga pini, kei roto ano hoki i tenei kai reka nga kirīmi, nga potae, me te tīhi - ka taea e te katoa te whakanui ake i to huatau ngako. Ka koa, ahakoa te whai i te kai o te cholesterol-lowering, ka taea e koe te painga ki nga kai Itari katoa tino pai i roto i te huarahi hauora - kaore he nui o nga ngako me nga calorie ki te kai.
Whakamahia te Pita Whero Katoa
A, no te whakaaro koe ki nga kai Itari, ka tino whakaaro koe ki nga paoa. Ahakoa he iti rawa te paoa i te pita, me whakauru koe i nga paoa witi katoa i roto i to maaka kai Italian. Ko nga paoa witi katoa he nui ake i te muka ka rite ki etahi atu momo paoa, ka taea te whakaheke ake i to cholesterol - ina koa nga taumata LDL .
Korero "Ae" ki te Huamata
He maha nga huarahi e taea ai te tipu. He maha nga huawhenua o te reo Itari, tae atu ki te rētihi, te parakihi, me te tōmato - he maha ngā matūkai me te muka, kaore he ngako. He maha nga wa, ka whakaurua hoki ki roto i enei huamata nga nati me nga oriwa matomato ranei, e rua ana i roto i nga waikawa ngako kaore i te waihanga ka taea te pupuri i to taumata taumata cholesterol. Na, kohikohi i te huamata - ahakoa nga kai i te wa e ora ana ratou. Ki te hiahia koe ki te kakahu i runga i to huamata, ka hiahia koe ki te whakamahi i te hinu oriwa, ki te winika ranei, kaore i te mea he kirikiri, no te mea he nui atu te ngako o te hinu .
Ko te tikanga, kaore pea pea ka hiahia koe ki te kakahu i te tika mo te maha o nga mahi reka.
Kia mataara koe ki te Kiri
E whakamahia ana te kānga i roto i nga rihi Italian. Ahakoa he peke-ki tonu i te konupūmā, kei te tīhi ano hoki te ngako o te momona i roto i nga moni rerekē, e taea ai te whakapiki ake i to hua ki te kai i enei kai i nga wa katoa.
I te wa e rapu ana mo nga karepe hei whakarite i nga rihi, ka whiriwhiri ranei i te tahua, mahia nga rihi kei roto i nga karepe iti-ngako, penei i te ricotta me te tiihi i hangaia mai i te waiu me te ngako iti, tae atu ki etahi momo parani parmesan ranei mozzarella. Ko nga tohutao e whai ake nei he tauira pai mo te purapura ka taea te whakauru ki roto i te rihi Itariana, me te ngako iti-me te reka.
Whakamahia nga Rihi-Tangata i te Whakatika
Ka whakamahia nga pata me nga kirimuri ki etahi rihi Itari hei tuku i tetahi mea iti ki te rihi. Ahakoa ka taea e tenei te whakakore i te kai, ka taea ano e ia te kawe atu i nga ngako me nga kaata atu ki te rihi. Mena ka pai ki a koe nga risottos-waihanga-a-papa ranei, he waahi ki te painga ki enei rihi kaore ano kia tino whakakorehia e koe mo to kai kai cholesterol-lowering. Mena kei te hiahia koe ki te whakarite i a koe ake ipuihi Itari ma te whakamahi i enei hua, ka taea e koe te whakakapi i nga kirīmi tino momona me te miraka ngako iti, te hinu oriwa, te tihi ricotta iti-ngako ranei e whakaatu ana i te kiripuaki, engari kaore he momona atu. I tua atu, ka taea hoki e koe te whakamahi i te ranu marinara hei utu mo te whakamahi i te tarutaru me nga mea kakara hei putea mo nga rihi Italian.
Whakaritea te Hauati
Ko nga rihi Italian he mea nui mo te whakauru i nga moa me te ika o te heihei, engari ko etahi o nga tohutao Itari hoki e karanga ana kia whakamahia te maunu.
Ahakoa ka taea e te kuihi te whakanui i te kai ki to kai, ka taea ano e ia te whakaemi i te ngako kua tino makona - mehemea ka puta mai te kuihi mai i te poaka me te mīti. He huarahi ki te whakatairanga i te tunu ki to rihi Itana me te kore tapiri atu i te ngako e taea ai te whakapoke i to kai kai, tae atu ki te whakakapi i te heihei me te hukareki heihei, kaua te pīti me te tunu poaka ranei, me te whakamahi i nga mea kakara me etahi hua kai ka hua i te ahua o te reka - i waho te whakanui ake i to ngutu.
Tāpirihia te raihi ki ō kai
He maha nga rihi Itari e whakamahi ana i te karika hei kai. Kua tohuhia nga rangahau o mua ka taea e te karika te tiaki i to cholesterol - ina koa ko nga taumata lipoprotein iti (LDL) - i roto i te waa hauora.
Mena kei te tunu koe i nga kai Itari i te kainga, he maha nga huarahi hei whakauru i enei kai-iti, ngako-hauora i roto i te nuinga o nga kai Italian.