Kua rongo pea koe i te korero ka taea e te aporo he ra te pupuri i te taote me te taote, engari ka kitea e nga kairangahau ko te kai o te aporo ka pupuri i te hauora o to ngakau. Kei te wātea noa nga aporo, kei te puhoi-ki tonu i nga kai hauora hauora, penei i te huaora me nga kohuke. I tua atu, ko nga aporo he polyphenols, fiber, me phytosterols - ka taea e te katoa te whakaheke i to taumata taumata cholesterol.
Ko nga huawhenua i kitea i nga aporo - me etahi atu hua - kua whakaaturia hei awhina i te whakapai ake i te hauora o te hauora, me te whakaiti i to tupono ki te whakawhanake i etahi momo mate pukupuku. Ka taea te whakamahi i nga aporo ki te pupuri i nga taumata o te cholesterol hauora, ano?
Ko te whakaheke i te cholesterol e hiahia ana kia nui atu i te kotahi Apple ...
He iti noa te rangahau e tirotiro ana i te hononga i waenga i te kohinga aporo me te cholesterol. Ko te nuinga o nga rangahau kihai i tika te tirotiro i te hua o nga aporo katoa, engari ka titiro ki nga kai ka tapiritia ki ona waahanga hauora, pērā i te pectin, te polyphenols, te phytosterols, te muka whakarewa, te huinga o enei waahanga katoa i roto i enei akoranga. Ko te nuinga o nga rangahau i mahia i roto i nga kiore i runga i te kai o te cholesterol tiketike, a he torutoru nga rangahau i mahia i roto i te tangata.
Ko nga rangahau e whai ana i nga kiore ka kitea ko te nui o te muka (te muka me te pectin) e kitea ana i te tata ki te rua o nga aporo iti (e ono nga nekehanga) ka taea te whakaheke i te cholesterol katoa tae atu ki te 10% me te whakanui i te cholesterol HDL e 10% .
I roto i nga rangahau a te tangata, ko te kai ki te rua ki te toru o nga aporo-reo-nui i puta i te whakahekenga o te taumata cholesterol katoa i waenga i te 5% me te 13%. Kua whakahekehia nga taumata cholesterol LDL e te 7% i etahi waahanga, a ko nga taumata HDL kua piki ake ki te 12%. I kitea e nga rangahau ko nga hua o te aporo he mea nui ki te whakarahi i te taumata cholesterol ko te pectin me te polyphenols.
I kitea etahi rangahau e kitea ana nga ngoikoretanga o nga aporo i roto i nga aporo ka iti ake te whakamoratanga o te LDL, ka taea te awhina i te hanganga o te atherosclerosis .
Ahakoa ko etahi rangahau i kite he iti noa te painga ki te whakauru ki te kai, ko etahi atu rangahau kihai i kite i te rereketanga nui i waenga i te whakamahi i nga aporo me te pai o te taumata cholesterol.
Ko te Raro Raro
Ahakoa e hiahia ana koe ki te kai ki te rua ranei e toru nga aporo i tetahi ra ki te kite i tetahi whakapai ake i roto i to koutou lipid tohu, he pai te kai aporo ki te whakauru i roto i to koutou kai cholesterol-heke iti i te meka e teitei ratou i roto i te matūkai hauora - tae atu ki nga matūkai cholesterol-friendly rite ki te muka me te polyphenols - me te iti i roto i te ngako. Hei kai i nga kai hauora katoa i roto i nga aporo, me kai koe i te aporo katoa - tae atu ki te kiri - he nui te pectin me etahi atu muka.
Kaupapa:
Jensen EN, Buch-Andersen T, Ravn-Haren G et al. Te arotake-iti: nga paanga o nga aporo i runga i nga taumata cholesterol plasma me te mate o te mate pukupuku - he arotake o nga taunakitanga. J Horticult Sci Biotechnol 2009; 1: 34-41.
Nagasako-Akazome Y, Kanda T, Ohtake Y, et al. Ko nga momo polyphenols a Apple e whakatairanga ana i te painga o te cholesterol i roto i nga kaupapa hauora me te taangata papatipu tino nui. J Oleo Sci 56 (8): 417-28
Osada K, Suzuki T, Kawakami V, et al. Nga mahi hypocholesterolemic i runga i te mate o te polyphenol kai i roto i nga kiore kua kai i te cholesterol. Lipids . 41 (2): 133-9
Aprikian O, Duclos V, Guyot S, et al. He pai ake te pai o te pectin Apple me te arotahi o te aporo o te polyphenol-nui atu i nga waahanga me nga lipids plasma i roto i te kiore. J Nutr 133 (6): 1860-5
Ravn-Haren G, Ko te Tiihana TI, Buch-Andersen T et al. Ko te tipu o te katoa e whakamahi ana, e maamaa ana ranei te wai o te aporo he rereke te painga ki nga waikawa plasma i roto i nga kaiwhiwhi hauora. Eur J Nutr 2013; 52: 1875-1889.