Ko te kohi ki te kai ka kai koe i te mate huka ka taea te mahi raruraru. Ko te mahi i nga waahanga kai nui e pa ana ki to hauora me te whakahaere o te huka toto kaore i te tika tonu. Koinei te take e wehewehe ana i nga meka me te whakatau i nga waahanga kai pai rawa atu.
Ko tetahi o nga take e puta ake ana i roto i te hapori mate pukupuku ko: Me kai koe i te raihi maamahi me te raihi parauri?
He whakautu tika.
Ko nga Hua Hauora o te Rice Kai
Ko te Rice, he witi maroke, ka whakamahia hei kaihanga nui ma te neke atu i te hawhe o te taupori o te ao. Ko te tikanga, e ai ki te Kaunihera Katoa:
E kai ana nga Amelika i nga pauna raihi e 26 mo ia tau i ia tau. Ko nga Ahia e kai ana i te 300 pauna i ia tangata i ia tau, i te United Arab Emirates e 450 nga pauna, me France mo te 10 pauna.
Ko tetahi o nga take ka tino paingia te raihi, no te mea e pai ana ki te kai me te honi, me te whakanui i te taonga me te ahua ki nga kai. A, ahakoa he kopu te waipiro, he pai nga hua hauora e taea ai te whakauru tae atu ki te raihi i roto i to kai kai i te waa-hauora hauora.
Engari i te kore e pau te raihi, he maha nga tangata e whiriwhiri ana ki te kai raihi parauri i runga i te raihi maoa mo ona hua hauora, me te kaha ake o te whakatipu i te korukoru. Ko te tikanga, ko tetahi rangahau e whakahaeretia e te hunga taiao i te Harvard School o te Hauora Hauora e whakaatu ana ko te whakakapi i te raihi maoa me te raihi parauri ka taea te mate mo te mate pukupuku e 16%.
Ko te Riki Brown he maha atu he huaora me nga kohuke
Ko te raihi raihi ko te witi katoa , ko te tikanga ko te 100 ōrau o te witi kei te noho tonu, ka waiho ki te nui atu o te huaora, o te kohuke, me te muka atu i te ma.
Ko te raihi ma te kowhikara-he tukanga e puta ai te witi i waenga i te mīhini kei te hurihia, ka "paraka" te manga, ka mahue te kakano ma.
Ka mahi te pearling ki te whakaiti i te wa tunu, te whakawhānui i te oranga, me te whakaiti i te ahua, engari, kaore ano te raihi i te witi katoa, ka whakaarohia he witi kua oti te whakato , he paraoa .
Ko te raihi Brown e whai kiko ana, he huaora-b-e āwhina ana ki te waro-waikawa. Kei roto hoki i te konupora me te haurana. Ko te konupora ko te waahanga o nga wheua e awhina ana i roto i te rau o nga tauhohenga o te hauora e whakauru ana i roto i te whakapapa o te DNA me nga purapura me te hiahiatia mo te whakawhitinga nerve tika me te whakawhitinga muso. Ko te tipu o te Selenium e mahi ana i te mahi takaroka me te mea nui i roto i nga hauhohenga antioxidant.
Ko te Riki Riki Kei te Tae Atu
Ko te raihana Brown e tata ana ki te whitu nga wa ka nui atu te muka i te raihi ma te raihi. He mea tino nui tenei mo nga tangata e whai mate ana i te mate ko te mea he mea nui te muka ki te noho me te whakapumau i nga kai toto . Kei te ora tonu te hauora i roto i te ngakau, no te mea ka taea te whakaiti i te cholesterol kino.
Kotahi kapu o te raihi raihi raihi raihi he 0.5 karamu o te muka, no te mea ko te kapu 1 he raihi paraoa paraoa he 3.5 karamu o te muka. Kei te raihi raihi ano hoki te iti o nga kawhera me nga warowaiha i te raihi maaka (e 25 nga kalori me te 7 g te hukawaro).
Kei te Rice Riki He Taurangi Glycemic Lower
Ko te taurangi o te whaitake ko te tau e whakaiti ana i nga kai kei roto i te warowaihā i runga i te tauine o te 1 ki te 100.
Ko nga kai e nui atu ana i te tauine, tata atu ki te 100, he kaihoko teitei o te kairangi, i te mea he kai kei runga i te pito o raro, tata ki te 1 ko nga kai o te taurangi iti-glycemic. Ko te whakaaro i muri mai i te taurangi whakahirahira ko te nui ake o nga kaihanga o te taupū kapi ka piki ake i te kai o te toto i nga kai o te taurangi o te whanui.
Ko te raihana Brown e neke atu ana ki te 50 i runga i te mahere taurangi, ka tuhi te raihi ma te 63-72. Na reira, ka tipu ake te raihi ma te raihi toto i te raihi parauri. Ahakoa he iti ake te raihi parauri i runga i te taurangi whakahua, ehara i te mea he iti te kai o te taupū. Ko te nuinga o te raihi parauri ka whakahaeretia me te whanganga i runga i te mahere kai a te tangata, me te nui o nga warowaiha e kainga ana i ia kai.
I te nuinga o te korero, ko te 1/3 kapu o te raihi tunu he 15 g te warowaihā. Mena kei te kai koe i te raihi parauri hei taonga mo te waipiro nui ki a koe i te kai, me whakaaro koe ki te whakaiti i to wahanga ki te kotahi o te ringaringa, ki te kapu ranei (e rite ana ki te 45 g te warowaihā).
A, no te ruarua e pa ana ki te ahua o te kai e pa ana ki te huka toto, tirohia i mua me muri. Ko te tikanga, e rua haora i muri i te timatanga o to kai kai ka iti iho i te 180mg / dL o te huka toto. Ki te mea he tiketike ake, kaore pea koe e kai ana i te raihi raihi me te raihi ehara i te pai pai mo te waipiro ki a koe.
Ka whakautu nga tangata katoa ki nga momo warowaiha i nga momo rereke. I tua atu, ka taea e te tipu kai te takahi i tetahi mahi. Hei tauira, ki te kai koe i te raihi parauri me te pīni anake, te raihi parauri, te ika, me nga huawhenua, ka kite pea koe i te rerekē o te huka toto e pā ana ki te kai.
Ētahi Atu Mea Mō te Rice ki te Whakaaro
- Ko te Rice he witi karepe-kore e taea e te hunga e whai ana i te kai kore kai.
- I tua atu ki te raihi parauri, ko te raihi raihi he witi katoa e hua ana i roto i nga huaora, nga kohuke, me te muka.
- Ka wehewehea nga momo raihi ki nga waahanga i runga i te purapura purapura-uri, te witi toharite, te witi poto ranei. Hei tauira, ko te raihi Basmati parauri he raihi raihi roa, ko te raihi raihi me te raihi arborio, he mea e mohiotia ana ko risotto, he momo momo raihi riki poto. Ka taea e te roa o te witi te pa ki te ihirangi makariri o te raihi. Ka taea e te riki raihi te pupuhi i te witi roa. Hei tauira, ko te 3/4 o te raihi Basmati paraoa maoa he 33 g te haukaroha, engari, kotahi te kapu o te raihi paraoa paraoa paraoa maoa he 35 g te warowaihā. Kaore pea tenei i te mea nui, engari ki te whai koe i te maaka kai maakaa maamaa, ka hiahia koe ki te mohio ki te rereke. A, no te ruarua, tai'o noa i nga tapanga.
- Ko etahi o nga tangata e mate ana i te mate huka e kiia ana he iti ake te paanga o te raihi ki runga ki o ratau toto. Ahakoa ko te raihi ka whakapoihia, kaore ano hoki he raihi he witi katoa, he pai ake te utu o te raihi i te raihi maoa noa. I te wa e tukatuka ana, ka whakauruhia etahi o nga huaora me nga kohuke ki roto i te witi, engari he iti iho i te raihi parauri. Ki te aroha koe ki te raihi, me te mea he uaua ki te whakahaere i to huka toto i te wa e kai ana koe, ka taea e koe te hoatu raihi parani hei tamata.
- Ko te raihi whaihua he nui ake nga huaora me nga kohuke atu i te raihi maoa noa.
> Ngau
> Labensky, SR, Hause, AM. I te Tunu: He Pukapukapuka mo te Taonga Toi. 3e ed. Upper River Sadle, NJ: Prentice Hall, 2003: 638
> Linus Pauling Institute. Ngā Micronutrients mō te hauora .
> Sun Q, et al. Rahi White, raihi parauri, me te mate o te mate huka 2 i roto i nga tane me nga wahine o US. Tuhinga o mua . Pipiri 14, 2010; 170 (11): 96-9.
> Te Kaunihera Katoa. Riki me te raihi raihi Mahiki Mahuru o te marama.