E rua nga momo o te fiber e whai hua nui mo to hauora
He mea nui te fiber mo te katoa, engari he tino pono ki te whai koe i te mate huka 2. Ko te mea ka taea e te muka te awhina ki te whakahaere taimaha me te whakahaere huka toto. E rua nga momo matua o te fiber-soluble me te muka whakarewa-a he mahi rereke i roto i to tinana.
He aha te taura?
Ko te tipu kai ko te wahi o nga kai tipu katoa e kore e taea e to tinana te pakaru.
Ka awhina i a koe kia tino pai, ka awhina i a koe i nga wa katoa, ka awhina ia koe ki te tautuhi i nga kai ma te ngawari, ka kore e pupuhi i te huka toto.
Ka taea e nga kai teitei te kai te kai hei whakapai ake i to kai kai, i te kounga o te kuku, me te momotuhi o te toto, me te whakaiti i te mate o te mate huka 2, te mate mate pukupuku , me te nui .
Ka kitea hoki e koe ko nga kai kua oti te whakapai ake kua tapiritia he muka-ka kiia ano he muka mahi. Kei te noho tonu te kaiwhakawa mo te mea e whakarato ana i nga painga hauora e rite ana ki te muka mai i nga puna tipu taiao.
Te Tae Maamaa me te Fiu Tae
Ko te kiri o te mea koinei te ahua o te ahua nui, a, kaore e tuwhera i te wai. Ka tere te tere o te mahinga o te kai i roto i te puna parauraha. Whakaarohia te muka e kore e taea te whakauru i te kai ma te otaota kapi me te parauri i to hiahia ka puta. Koinei te momo o te muka e mahi ana, ano he raukahu, e kore e pupuhi.
Ka kitea e koe he kiri kaore i te nati, nga purapura, nga huawhenua, me nga karepe katoa.
Whakaarohia nga papa o te nati me nga purapura, nga tipu aporo, me nga kohinga o te "witi katoa" e kite ana koe i te paraoa paraoa. Hei peau mahi, ka kite koe i te waahanga i runga i nga tapanga kai hei cellulose.
Ka mimitihia te muka ki te wai, engari kaore i te wawahi. Engari ka awhi i te wai, ka huri ki te wai ka rite ki te waikawa e whakaiti ana i te maimoatanga.
Ko te wera taiao e puta mai ana i te waahanga o te tipu e tiaki ana i te wai. Ka taea e ia te hanga i te kirikiri pērā i te mucilage, te kaki, te pectin rānei. Ko te tauira o tenei ahua o te pungarehu ko te rerenga o roto i nga papa o te cactus, o te wai kohua ranei i muri i te kohua o pini.
Ko te wera o te wera e whakaiti ana i to kirumati ... i te ara pai. Ka kaha ake mo te tinana o te tinana ki te wawahi i te waipiro, te huri ki te kukuhu, me te tango i te kuku ki roto i to toto. Ka awhina tenei i te whakakore i te piki o te huka toto, a ka awhina i te mahi insulin kia pai. Ko tenei momo o te muka ka awhina hoki ki te aukati i te tangohanga ngako. Ka taea e te muka whakarewa te āwhina i te iti o te cholesterol, te whakatairanga i te mate taimaha me te whakaiti i te mate mo te patu, te mate huka, te mate pukupuku, te mate o te ngakau, me etahi mate pukupuku. Ka awhina ano hoki koe ki te wawata me te whakaiti i nga hiahia.
Ka kitea e koe te muka whakarewa i roto i te pīni, te hua citrus, te aporo, te kāreti, te parei, te oats, te purapura purapura, me te kiri o te psyllium. I runga i nga tapanga kai, ka taea te whakariterite i nga kiri ka taea te whakariterite hei peera.
Ngā Whakatakoto Tapa
E taunaki ana te Institute of Medicine ki nga wahine kia 25 karamu i te ra kotahi, me te 38 men te kii i ia ra. Ko te nuinga o nga Ameliká e hinga ana. E 15.6 karamu anake te raumati i te ra kotahi.
No te mea kaore i te wehewehe nga taputapu kai i waenga i te muka whakarewa me te whakarewa, he uaua ki te korero i te nui o ia takitahi ka riro ia koe i ia ra.
Ko te mea ngawari ki te mahi, ko te ako i nga ahua o te muka ka kitea i roto i ngaa kai me te ngana ki te kimi i nga momo taonga kai i roto i taau kai i ia ra.
Te Whakanuia o te Fiber ki to Tuku Kai
Ngana ki te tiki i te nui o te nui o te muka, engari kaore e haere ki runga. Ko te nui o te muka, te rahi ranei o te kiri kaore e whakamahia ana to tinana, ka kino ano hoki, ka meinga te hau, te pupuhi, te matereti, me te waahi. Mena kaore koe e whakamahia ki te kai nui i te muka, piki ake, i nga ra torutoru. Whakamātauria te kai i te iti o te moni i te roanga o te ra, kaua te tango i te nui o te muka i tetahi kai me te inu wai nui.
Puna:
He Aratohu Kaiparau mo nga Amelika 2010. US Department of Health and Human Services . Kua tae mai: Paenga-whawhä 25, 2012.