Ka taea e te mate kirika te tango i te kiri, te paowa, me te tohu rererangi
Ko te tipu mai i te nikau niu i kitea i roto i nga ngaru. Ko te purapura o te nikau he hua e mohiotia ana ko te kokonati. He maha nga tangata kei te whakapohehe i te niu kia waiho hei toro rakau (kaore i te miharo ki te whakauru i te "nut" i roto i te kupu me te puna mai i te rakau), Heoi, he tino hua te kokonati.
Ko te mea pono, he nui rawa te mate mate kokonati me nga korero torutoru i roto i nga tuhinga hauora.
E ai ki te American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI):
"Ko te kokati ehara i te haukare kano; kua whakarōpūtia hei hua, ahakoa ko te Whakahaere Kai me te Drug te mohio ki te kokonati hei toiora. Ahakoa kua tuhia nga urupare mate ki te kokonati, ko te nuinga o nga tangata e mate ana ki nga nati ka taea te kai i te kokonati. Mena kei te mate koe ki nga nati rakau, korero ki to kai-mate ki mua i te whakauru i te kokonati ki to kai. "
I tua atu, kaore te kokonati i runga i te whakariterite a Europe mo nga nati o te rakau, me tohu i nga waahi kai, engari i roto i te US kokonati ka tohaina hei tipu ma te Food and Drug Administration (FDA) mo te taatai kaupapa.
Tohu Tohu Pao Tika
Ahakoa he matea te mate kokonati, ka puta mai nga tohu materearea kai e pā ana ki te mate mate kokonati i muri i te inu me te kai kai me te kokonati i roto i te hunga mate pukupuku. Ko enei hohenga ko:
- nga whakautu kiri ko te rehu, te hives me te eczema
- te tohu o te mate pukupuku, te mamae o te kopu, te ruaki, te mate pukupuku ranei
- nga tohu o te haurangi tae atu ki te whetu, te mare, te ihu pupuhi, me te
- te pupuhi, e mohiotia ana hoki ko angioedema , o nga ngutu, o te reo, o te mata ranei
Ko nga tauhohe kino, ko anaphylaxis , ka puta i roto i te mate kiri kokonui me te paanga ki nga pūnaha poaka maha.
Engari, ko te anaphylaxis ki te kokonati he tino tino kino.
Ko te whakawhiti atu i te dermatitis mate ki te kokonati he mea noa ake i te urupare matea-katoa. Ko tenei ka puta mai i te aroaro o nga hua hua kokonati pēnei i te kokonikolamide kokonati, te sulphate cocamide, te DEC, te CDEA, ka kitea pea i roto i nga mea whakamaarai pērā i te hukahuhu, te horoi, te horoi, te horoi me te wai horoi ringaringa. Ka whakawhanakehia he raumati pupuhi he nui te ra, te rua ranei i muri i te whakapiri ki te pikare kokonati, a ka maha nga ra ki te whakatau. Mena ka whakapae koe i te tipu mai i te niu, me whakapiri ki to taakuta mo te whakamatautau tika.
Cross-Reactivity
I te nuinga o te waa, ko nga niu he tino hononga ki etahi atu nikau me nga nati betel. Ahakoa ko te whanaungatanga pakihi ko te mea anake e whakatau ana mehemea e rua nga kai hei whakawhitiwhiti, ko nga kai e tata ana te whanaungatanga koiora he maha nga waahi e pa ana ki nga huakawa allergenic. Hei tauira, ko nga otaota me nga pistachios e rua nga tipu e whai tata ana e whai paanga ana. Ko nga tangata e mate mate ana ki tetahi o enei nati he maha nga mate ki tetahi atu. Ina tae mai ki te kokonati, ka kitea etahi tohu o te tauhohenga whakawhiti i waenga i nga kokonati me nga hazelnuts, me te kokonati, me te tipu.
Heoi, ko te tawhiti o te kokopiko i waenganui i nga kokonati me nga nati tipu ka whakaaro ko te nuinga o nga tangata e mau ana ki te mate hauora te tipu i te kokonati.
Te maimoatanga me te maimoatanga o te maimoatanga o te Coconut Coconut
Kei te nuinga o nga wa ka rongohia e te taote hauora (materoki) i muri i te hītori hauora, te whakamātautau tinana, me te whakamatautau mate kai.
Ko te maimoatanga mo te mate kiriki ko te whakakore i te kokonati i te kai. Ka hiahia koe ki te karo i nga kai kokonati ki te karo i tetahi rerenga mate.
Kei te kitea te kokonati i roto i te maha o nga kai me te tapiritia mo te reka me te momo. Ko nga kai kei roto i te kokonati kei roto i nga poraka granola, nga pihikete, etahi atu kawa, me nga pata.
Ko te Ture Whakatairanga Kai Tiaki Kai me te Ture Tiaki Kaihoko (FALCPA) e whakaatu ana i te kokonati hei toiora (ahakoa he hua) mo nga kaupapa o te tapanga hua me te tiaki kiritaki ki nga mate matea.
Me tuhi nga kaihanga i te kokonati hei kai whakauru hauora me nga kai kei roto i te kokonati e hiahiatia ana kia tapaina "kei roto i nga nati rakau" i raro i te FALCPA. Ka kitea hoki e koe nga korero e kii ana, "kei roto i te kokonati" te tapanga.
Kaore e kitea e koe tenei korero i roto i te rarangi kai, engari ka waiho ano i runga i te moenga. Ko etahi hua e kore e kii i nga kai kokonati i runga i te tapanga. E rua nga mea ka taea e koe te mahi i roto i tenei ahua: karanga i te kaihanga me te uiui mo nga kaihanga motuhake i roto i te hua, me te kore ranei e kai i te hua.
Nga Kai ki te Aukati i te Maama Kaikaukau
Hei karo i te kokonati i roto i nga kai, me waiho hei kaikawe tohu kai . Kei te nuinga o nga kai kei roto i te Coconut i roto i te maha o nga kai hei tipu o te hinu kokonati, te raihi, te huka, te wai, te pata, te waiu, me te waiu miraka. Ka kitea e koe te kokonati i roto i nga keke, i te chocolates, i te rama, i te raihana, i te maha o nga kai. Ka whakaurua hoki ki roto i te tahua tamaiti. Na, kia rite ki te korero, ko te nuinga o nga kai kokonati ka kitea i roto i nga hopi me nga hukapapa.
Kei roto i enei kai te kokonati:
- koko
- te waiu kokonati
- wai kokonati
- te hinu kokonati (he kore raruraru nga hinu kua tino parakore)
- pounamu kokonati
- te waiu miraka kokonati
- te huka kokonati
Kai e taea ana e te Konukuro
- potae raihana (Maama Hiko)
- pihikete (macaroons)
- poro (peau kirīmi kawa)
- te miraka (te tiu kokonati)
- te kirikiri
- granola
- maheni
- te waipiro inu waipiro (piña coladas)
He Kupu mai i
Mai i te mea kaore he rongoa mo te mate kiri kokiri i tenei wa i te wa, ko te noho ki te mate kiri kokonui ko te ako ki te karo i te kokonati me te kai kokonati i roto i nga kai me nga kai kore kai, i te wa e rite ana mo nga hohenga o mua. Ka hiahia koe ki te kawe i tetahi kete awhina tuatahi mo te urupare ki a koe, tae atu ki nga korero whakapiri, nga antihistamines, me te kaitohutohu-a-epinephrine, ki te mea i whakaritea e to taakuta.
Mena kua tohua koe me te mate mate kirika, ka karohia e koe te kokonati i te mea ka taea te whakawhiti ki te rerenga me te urupare o te kiore.
Mena kei te mate koe ki tetahi atu tipu, kei a koe he hītori o te kai kokonati me te kore he raruraru, me te hiahia ki te kite mehemea ka taea e te kokonati tetahi wahi o taau kai, whakawhitiwhiti atu i nga whakamatautau mo te mateu kokonui me to kai-mate. Ka taea e to kaiparaki te whakaatu ki a koe mehemea ka whakaatuhia e to whakaaturanga me to hitori nga whakamatautau nui atu ranei, he taangata kai ano he waaahi e whai ake ana.
Mena he kiri pao koe ki te kokonati-e mohiotia ana ano ko te mate o te rewhakarea-mate-kia mau ki te kanohi mo nga kai me nga waipiro i nga hua ataahua e puta mai i te kokonati me te karo atu.
> Mahinga:
> Te Whare Wānanga o te Hauora o Amerika, Asthma, me te Immunology. Tree Nut Allergy pepa pono
> Te Rangahau Hauora me te Mātauranga. Tree Nut Allergy pepa pono
> Kaupapa Anaphylaxis. He aha te Anaphylaxis? pepa pepa.