Kei te whakaaro koe ki te whakamatautau i te kai karepe-kore hei kite i te mea ka awhina i to raru raruraru me etahi atu tohu tohu hauora tonu? Kua whakapuaki etahi o nga kaimahi i te tino whakapai ake i te ahuatanga o to ratou ahua ina tapahia e ratou te tumuaki ki a ratou kai. Mena kei te whakaaro koe ki te tuku i tenei whakamatautau, he rua nga waahanga nui e whai ana koe kia whai i mua i to mahi:
1. Whakatauria mo te mate Celiac
Kaua e peke i tenei taahiraa! Korero ki to taakuta mo to mahere ki te haere ki te haere noa ki te waipiro kia kore ai e tirotirohia mo te mate pukupuku celiac . He mea nui tonu kei te kai tonu koe i nga kai karepe, ko te kai me te witi, te rai, me te parei, i te wa o te whakamatautau kia whiwhi ai i te taatai tika. He maha nga take he mea tino nui kia kitea ai he mate pukupuku celiac ranei ranei:
- Mena kei a koe te mate pukupuku, kaore koe e kai i nga kai o te waipiro me te kore o to hauora e raruraru nui. Mena kaore i te mate pukupuku o te celiac, engari kia mohio koe kei te whai koe i te hauora , ka taea e koe te iti ake te mahinga me te kai.
- Kei te mate Celiac te tiaki me te whakamatautau kaore e hiahiatia ana mo te maimoatanga o te gluten.
- Ko te tohu o te mate pukupuku o te celiac e hiahiatia ana kia whiwhi ai koe i te umanga inihua mo tenei mahi tiaki.
Ko te whakamātautau matawai tuatahi mo te mate celiac ka mahia ma te mahi toto.
Mena he pai te mahi o to toto, ahakoa he kino te kino engari kei te kaha tonu te whakaaro a to taakuta kia mate pea koe i te mate, ko te waahanga e whai ake nei ko te taunaki kia whiwhi koe i te mutunga . I roto i tenei tukanga, ka mahia he koiora o te kohanga iti hei tirotiro mo te paheketanga o te kopu, e hipoki ana i te taatai o te tohanga iti.
Mena kua kitea koe ki te mate celiac, ka kitea e koe etahi korero whai hua i te Celiac Disease i .
Tuhipoka: Ko nga mate o te IBS he nui ake te mate mo te mate pukupuku celiac. Mena kei a koe te IBS, he kaha te taunaki i nga aratohu whakahaere IBS o inaianei mai i te College American o Gastroenterology kia tiakina nga turoro IBS katoa mo te mate celiac.
2. Whakamātauria he Kai Whakamutunga
Ina oti ia koe tetahi whakamatautau tika mo te mate pukupuku o te celiac, ka taea e koe te whakamatautau i te kai whakakore ki te kite mehemea kei te whai paanga ki a koe nga tohu o te haere ki te kore o te waipiro. Ko nga tuhinga e whai ake nei hei awhina:
- Me pehea te whai i te Kai Whakamutunga
- Pehea ki te Haere Gluten-Free
I roto i te ariā i muri i te whakakore i te kai me hewari. I roto i te mahi, ka taea te tino uaua. Ka taea e te mahinga me te taraiwa a te hoa te kaha ki te kaha i te kaha! Ngana ki te karo i aua raruraru i mua i to ratou tipu. Korero ki to whanau me o hoa nga mea e mahi ana koe, me te aha koe e mahi ana. Kia mohio kei te mohio koe kei te tamata koe i tenei no te mea e rapu ana koe i tetahi ara kia pai ake ai koe. Kia rite mo etahi me etahi e kore e rite ki o etahi atu; whakawhānui atu i te wa ki te hunga e mohio ake ana, i te timatanga ano ko koe e whakarite ana i nga tikanga hou.
Whakamātauhia te kai kore kai a te gluten mo te wa e rua ki te wha wiki, ka aromatawai i te paanga o te tohu o to tohu. Mena kei te pai ake koe ki te kai noa i te kai, ka taea e koe te whakatau ko te kore kai-kore he mo koe. Me mohio kei te kai koe i te kai pai me te pauna kai, me te kore e whakawhirinaki ki te maha o nga hua kaore i tukinotia e te waipiro ka taea te tiketike i roto i nga kaata.
Mena kaore koe e kite i te rereketanga rerekino i roto i ou tohu, (kaore koe i te mate pukupuku), ka taea e koe te tīmata wawe ki te whakahoki i nga kai o te waipiro ki a koe ki te kai me te arotake ano i te painga o tenei ki a koe i nga tohu me nga tohu atu. .
Kaupapa:
American College of Gastroenterology ICT Task Force "He Tauranga Whakatünga Tohu Whakaaturanga mo te Whakahaere o te Ngau Ngau Kairangi" American Journal of Gastroenterology 2009: S1-S35.
"Te mate Celiac" Nga Korero Whakaatu Hauora Motuhake o nga Whenua (Cleaninghouse) (NDDIC)