Te Mahere Rautaki 4 mo te Haere ki te Gluten-Free
Ko te nuinga o nga tangata e whai ana i te sclerosis maha (MS) e whakatau ana ki te tuku i te piu. Ko te kore kaikorero e kiihia ana e te maha o nga kai mo MS, tae atu ki te waahanga matua o te Best Bet Diet me te Diet Recovery MS, a ka taea e ia te awhina i nga tipu kai i MS . Ko te nuinga, he maha nga iwi me MS kua whakarereke i ta ratou kai, kua tukua atu ki te kooti he nui nga whakapai ake i roto i to ratau whakaaro.
Ehara tenei tuhinga i te mea me haere koe ki te haere noa ki te waipiro-kore ranei, engari ko te pehea e tuku ai i te tumuaki ki te whakatau koe ki te mahi.
A, ka haere koe ki te kore kai-kore, ka taea pea e koe te whakaaro ko te tikanga ko te tuku i te taro me nga taonga tunu. Heoi, ko enei mea anake te pito o te hukapapa. He maha atu nga kai e whai ana i te gluten.
E wha wiki ki te riro mai i te Gluten-Free
Ka riro pea he whakamatautau me he hapa ki te whakaatu me pehea te whakarereke i to kai me te oranga o te noho i roto i te tukanga kia kore ai he kai-kore. He wha wiki tenei, e wha-maahiraa mahere ki te haere noa ki te haere noa. Ko te tikanga, ka taea e koe te whiriwhiri kia whakawhānui, kia whakakorehia ranei nga wiki hei painga ki o hiahia.
Hipanga: Whakamorea i te Marama
Koinei pea te waahanga nui rawa o te tukuna o te kauti. Ka hatepea atu e koe nga kai tino kitea katoa e mau ana i te gluten - tetahi mea ki te witi, te parei, te rye ranei. Ko te nuinga o nga kai kai pai kei runga i tenei rarangi "no-no".
Ka hapa koe. Ka hinga koe "mai i te pereki pahikara" ka timata koe te timata. Me tamata tonu, ka kitea e koe he whakautu ki etahi o o raatau raruraru nui me te mea pea ka kitea nga mea e pai ana koe.
Hipanga 2: Kimihia (me te Whakamore) Nga Punaa huna o Gluten
I tenei waahi, ka tirohia e koe te aha e kai ana koe.
Ko te tumanako, kua kahakina atu e koe te maha o nga taumaha hukareti - te pati, te taro, te pia, nga mea tunu, me era atu. Na, ko te wa tenei ki te timata wawe i te tuhi i nga tapanga me te ako e pa ana ki nga wahi e huna ai te gluten. Ka taea e tenei te whakamataku i te tuatahi, engari ka hohoro te ako ki te tautuhi i nga kai ma te panui i nga tapanga e raruraru ana, me te kitea etahi rapanga kore-kore.
Hipanga 3: Nga Kaihanga Kai Maana
He mea kotahi ki te whai i nga kai iti i te wa e whakarite ana koe i au ake kai, engari ka haere koe ki te wharekai, ka nui atu nga waahanga. Ka hiahia koe ki te mahi i nga mahinga pukapuka kia tino kitea mo nga puna huna o te makutu. Me whakahihiri hoki koe ki te uiui i nga kaipupuri mo nga taonga tahua me te tono mo nga whakakapi, ka waiho hei wero i roto ia ia mo te nuinga o nga tangata. Hei mutunga, ka ngawari koe ki te tono mo nga huawhenua, mo te huamata ranei i te wahi o te paoa, hei kai maoa noa atu ranei i te kai a Alfredo i runga i to ika.
Kia mau te ngakau - he maha nga whare kai kua nui rawa atu te mahinga mo koe na roto i te tuku i te mahinga kairangi korepu, ka taea e koe te tono mo te wa e noho ana koe. Ehara i te mea ka whakakorea te maha o nga korero mo nga mea takitahi, engari ka awhina ano i te whakamatautau me te kaha o te whakawhiti i roto i te tahua katoa.
Hipanga 4: Whakaatu
I a koe e whai oranga ana ki te hokohoko mo te kai me te whakarite i te kai kore kai, ka hiahia koe ki te whakawhānui ake i ou horihori. Te whakamātau me nga tohutao hou me nga pihikete. Tangohia nga akomanga paraoa karepe-kore. Whakamātauhia ngā kaunihera ā-rohe - te nuinga o ngā kai Ahia me ngā kai Mexican, hei tauira, ka taea te whakarite i roto i te ara kore noa. A, ki te puta ke ko te haere ki te koree-kore he mea mo koe, kaore koe e kite i nga whakapainga i roto i ou ahua, kaua e kino ki a koe ano. He uaua ake ki te whakauru i te hukareti i roto i te waa ki te tapahi, kaore i ngaro tetahi mea.
Raina Raro
Te arotahi ki te aha e tohua ana e koe, kaore i te mea kei te tango koe i taau kai.
Ko te whai i nga taahiraa e whakahuatia ake nei ka awhina ia koe ki te whakaoti i te tukanga. Whakaarohia he mea he wero. Ko te utu ki a koe me te kore utu (karekau-kore) ka mahi pai koe i roto i nga ra katoa me nga wiki kaore he paoa.