Ko nga tohutohu a nga Kaihauturu ki te whakamahi i te Tupare i roto i to Tuku Cholesterol-Dining Diet
Ko nga mate e mau ana i te cholesterol nui he maha tonu nga raruraru mo te tiihi ka taea te tihi hei wahi o ta ratou kai.
Ko etahi e pai ana kia kaua e kai i te tiihi, engari ko etahi e kore e whakarereke i to raatau tiihi.
He rautaki pai ake ka taka ki waenga. Kaore e tika ana kia karohia te tihi katoa, engari ki te whai koe i te cholesterol nui, ka hiahia koe ki te whakarereke i nga huringa.
Ahakoa he pono kei te pai te maoa o nga karepe ngako-nui (he "ngako kino" e whai hua ana ki te cholesterol nui) me nga kaimoana. Engari kaore tenei i te pono o nga momo katoa.
He iti iho te ngako-iti, te marama me nga karepe kore-ngako i roto i te ngako. Ka taea te whakamahi i nga wa katoa, engari me whakaaro kia uru atu ki nga taputapu kaore i te arotahi o te kai. Ka taea ano te paerewa (ngako) te pai ki te painga. Ano, whakaarohia he kai "he wa" kaore i te aro nui o te kai.
Ko te Whakaauau me te Mana Whakawhitinga
Mo te kai hei angitu, ka whakatairanga nga kairanga kai i te ariui kei reira "nga kai kai kore rawa." Ka rite ki tetahi kai, ka taea te tihi ki roto i to mahere iti-cholesterol me te mea kei te whakaarohia te rahi me te waahanga.
Ko Alison Massey MS, RD, he kaihauturu pukupuku i St. Joseph Medical Center (Towson, Md.), Ka akiaki i ana turoro ki te piri ki nga waahi-1 i te wa e koa ana ki te tiihi.
(Ko te wahi o te tīhi he 1-nuku kei te rite ki te iti o te kiore e wha, te pakeke ranei).
He rereke ki te Paerewa-Paara, Nga Toa Kino-Nui
"Ko te nuinga o nga kamupene kei te hoko atu i a ratou karepe i roto i te 'wahi tino pai', te kai reka ranei.
"He iti rawa nga waahanga me nga paanga reo."
Hurihia te Nui o Te Kine Katoa-Nui Kua Pau
Ahakoa he pono kei te tino pai te tiihi ki te ngako i te ngako, ka taea e nga whakataunga kai pai te awhina ia koe ki te whakaiti i te moni e pau ana i te ra o te ra.
"Ki te kore e taea e koe te mahi me te kore he pata poaka, he aha e kore e ngana ki te whakaheke i te nui o te tiihi?" e ai ta Jessica Butcher, DR, he kai kaihoko i Grand Haven, Mich.
Ka whakaratohia e Butcher nga tohutohu e toru hei whakarereke i te nui o te tiihi momona i to kai kai:
- Pizza tipu me te hawhe o te tiihi momona katoa.
- Kia pai ki to kaweti, ki te pihikete ranei, kaore he tiihi, ka tapiritia he piupiu ano hei utu mo te utu.
- Kia pai ake te reka o te tiihi momona ki te awhi me te kaha-ki te awhina i te whakaiti i te moni e hiahiatia ana. He mea whakamiharo te tiihi Feta me te koati, ano he toenga mo to huamata, pati, peau.
Whakaarohia etahi atu
Kia maumahara ko te tiihi miraka kau he kore noa iho i a koe mo te reka o nga hua miraka.
"Whiriwhiria nga karepe iti-ngako me te kore ngako, ka whakamatautau ranei i te tiihi i te miraka, te aramona, te waiu koati," ko ta Beth Ellen DiLuglio, MS, RD, kairangahau kaihoko (Florida).
Ko te Raro Raro
Me pai te tiihi momona ki te whakaiti, ki te whakaputa ranei i nga karepe kore-ngako me te iti-ngako. Whakaorangia nga tipu tiihi ka taea e koe, whakaarohia nga momo tiihi miraka kore kau.
Kaupapa:
Te uiui whaiaro 4/28/11 Alison Massey
Uiuinga Whaiaro 4/28/11 Jessica Butcher
Interview Whaiaro 4/28/11 Beth Ellen DiLuglio