Kei hea nga Alcohols kua kitea me te pehea te whakamahi i a ratou
Ki te pānui koe i te rārangi kai o te kaimoana huka-kore-kore ranei, ka kitea pea e koe nga kupu penei he maltitol, xylitol, me te sorbitol. Ko te waipiro huka enei. Ahakoa te ingoa, ko te waipiro te huka me te waipiro. He iti-calorie, he iti rawa te waipiro waipiro e whakamahia ana i nga kai e pa ana ki nga tangata whai mate huka .
He aha i whakamahia ai nga Alcohols ki te Kai?
Ko nga inu waipiro, he mea hoki e huaina ana he polyols, he momo waikawa .
Ko tetahi o nga take matua ka whakamahia nga waipiro huka i roto i nga kai i hangaia mo te hunga e mate ana i te mate huka ko te mea ka ngawari ki te whakauru ki roto ki te tinana, kaore he waahanga. Ehara i te nuinga o te whakamahinga o te waihanga toto te huka toto kia rite ki te warowaihā.
Kia mahara ki te Tirohia te Taekehāhā katoa
No te mea kei roto i te kai nga waipiro huka, ehara i te mea he kai noa. I etahi wa ka whakauruhia ki etahi atu kai i roto i te hua e hua ai te huka toto. Na he mea nui ki te āta tuhi i te taputapu kaiutu kai kai mo te tapeke o nga tau o te warowaiwa i ia ratonga ki te whakarite kei te noho koe ki roto i to mahere kai.
Tuhinga o mua
Ko etahi o nga waipiro huka i puta mai i nga otaota (te sorbitol mai i te tirikara witi me te mannitol mai i te koikoi), engari kei te nuinga o te waahanga i te kai me te kaikai, ka tukuna ki nga momo kai. I tua atu ki te whakanui i te reka, ka tapiritia e ratou te ahua me te awhina ki te pupuri i te makuku.
Ka taea e koe te whakatau mehemea kei te kai tetahi, neke atu ranei te waipiro huka ma te tirotiro i nga kai o te hua ki te tapanga kai. Ka mutu nga waipiro huka i "-ol." Ko nga waipiro o te huka tino nui ko:
- Sorbitol
- Mannitol
- Xylitol
- Maltitol
- Lactitol
- Erythritol
- Tuhinga
- Ko te waikawa waikawa waikawa
Ko te nuinga o nga waipiro huka he iti ake i te huka tepu (sucrose), engari he pai te reka o te taitara me te xylitol.
Tuhinga o mua
Mā te whakamahi i te waipiro huka hei whai wāhi ki te whakahaere i te taumaha me te hinu toto.
Ka taea e nga reka o te kawhero iti mai i nga waipiro huka te whakanui i te reka reka, kaore he hopi atu, ki te kawhe me te tea. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga tohutao i te wahi o te huka.
Ko te Xylitol, he waipiro huka i whakamahia i te nuinga o te wa ki te whakaranu i te kirikiri huka-kore, kua tino whakamatautauhia kia kore ai e pangia.
Nga huakore o te Alcohols Sugar
No te mea ko te waipiro o te huka he mea iti noa iho, ka taea e ratou te whakaputa i te hau me te matekore ki etahi o nga tangata. Ko te nui o nga kai e whai ana i te waipiro huka e whai hua ana. Tuhia te pehea o to tinana ki te whakautu ki te waipiro huka me te tapahi ia ratou i roto i to kai kai mehemea ka whakaarohia he raru.
I etahi wa ka utua e nga kai korere huka ma te whakamahi i te momona atu, te nuinga ranei o te whakamahi i etahi atu kai. Ko te mutunga, kaore pea koe e whakaora i runga i nga kawhera me nga waropiha ma te haere ki te putanga kore huka o te kai. Me titiro ki nga tapanga hei hanga i te whiriwhiri pai. He mea nui ano hoki te mahara ki te mea ko te kai he huka kore-kore, kaore e "utua." Kia tupato kia kaua e kaha ki te whai hua i nga kai karere-kore utu, e whakaaro ana ehara i te mea ka tino "kiia" e koe.