Ko te whakamaharatanga o te Histamine: Nga korero ki nga Hua Nui-Histamine

Ko nga tohu ka taea te whakauru i nga heke, te materehu, me nga hives

Mena ka kitea e koe te tinana o te tinana ki te tini o nga kai-te korero, te tipu, te tōmato, te waina, me te sauerkraut-me nga tohu e puta mai ana i te ihu pupuhi ki te kiri o te taikaha, kaore koe e mate ki nga kai. Engari, kei a koe te ingoa o te urutoro histamine , no te mea he nui nga hitori o roto i aua kai katoa.

Ko te Histamine he matū e hua ana o tatou tinana, me te kitea hoki i etahi kai.

I roto i nga take e pa ana ki te mate "pono", ka tukuna e to tinana te histamine, me taua histamine, ka tahuri, ka whakautu i te whakautu e whakaarohia ana e mätau he urupare mate.

Ko te manawanui o Histamine ehara i te urupare mate. Engari, e pa ana ki te urupare a etahi tangata ki nga kai e whai nui ana ki te hitori histamine.

Ko nga tangata e mau ana ki te urupare o te histamine he maha nga waahanga o te rua o nga hauora-diamine oxidase (DAO) me te histamine-N-methyltransferase (HNMT) -a taua tukanga tukatuka i roto i to tinana. Kaore i te nui o enei waro hei whakatinana i te histamine, ka taea e ia te hanga ake i te wa, me te whakaputa tohu i roto i te tinana.

Nga tohu me te whakamatau i te Hiko o te Matura o te Matura

Ko nga tohu tino tawhito o te manawanui o te histamine ko te mate pukupuku o te moemoeke , te tohu o te mate urutaru , te pupuhi, te hives, te eczema , me te rhinitis materoki (te wa rongoa mo te kiriu tarutaru, ahakoa i roto i tenei waa kaore e uru ana tetahi tarutaru).

Ka taea e te manawanui o Histamine te whakaputa i nga tohu kino atu, me te pai. Ka taea e ia te whakaohooho i te mate pukupuku , te awangawanga anaphylactic ranei, ka taea e te ngakau te whiua i te kino, me te hono pea ki nga ahuatanga tino kino e rite ana ki te mate o Crohn .

Mena ka whai tohu koe i muri i te kai i nga kai-tiketike-nui, ka arahina e koe, e to taote ranei, ki te whakapae i te manawanui o te histamine.

Ka kitea e koe ko te pupuri i te raupapa kai ka awhina i a koe me to taakuta hei whakaatu i te raruraru.

I roto i te horopaki o te histamine, ka taea e te histamine te hanga ake i te wa, ka taea e te whakamatau i tenei ahuatanga-ko te kai i te kai-nui-histamine (me neke atu i te kotahi i te wa kotahi) ka nui ki te "peke i te mata" ki nga tohu kotahi ra, engari kaore pea e ranea ki te mahi pera i te ra rere ke. Mena kei te noho koe i nga kai o te histamine nui, ka taea e koe te whakaheke i to hanga i te histamine, ka whakaheke, ka whakakore ranei i nga tohu.

Nga whakamātautau matewhawhati ritenga -whakamatautau kiri kiri me nga whakamatautau toto toto ELISA IgE - kaore e taea te tirotiro i te manawanui o te histamine. Ko te ara anake e taea ai e koe te kite mehemea kei a koe te ahua, ko te whakamatautau i te kai o te histamine kore e whai ana i te wero kai kai-rua.

Te Aukati i nga Kai Huarahi-Histamine

Ko te pupuri i te mahinga kore o te histamine-kore te matua ki te awhina i nga tohu o te manawanui o te histamine. Ka matapakitia e to taakuta he aha nga kai e karohia ana e koe, engari ko te nuinga o nga kai, me te pakeke, me etahi huawhenua nui-histamine, ka tino raru pea.

Ko te nuinga o nga kai e tiketike ana i te histamine ka tino tukatukahia, ka tunua ranei. Ko enei ko te waina (ina koa te waina whero), te tiihi nui, te tiihi, te kai rewena, me te sauerkraut.

He nui te tipu me te tōmato i te histamine.

I tua atu, kaore i te whakaarohia nga hua o te citrus ki runga i te histamine, ka taea e koe te whakaputa i to tinana kia tuku i te histamine rongoa. Na reira, ko te nuinga o nga tangata kei runga i te kai o te histamine-kore noa e tohutohuhia kia karo i nga karepe, karepe, me etahi atu citrus.

Ko te "waina heke waina" he maha nga whakamaharatanga o te histamine, me te waina whero he tino tiketike i roto i te histamine. Engari ko nga inu inu waipiro katoa he mea raruraru mo te hunga whai manawanui ki te histamine no te mea ka taea e te waipiro te hanga DAO, tetahi o nga hauora e whakamahi ana to tinana ki te tukatuka i te histamine, iti ake te whai hua. No reira, ki te whai i te kaikorero kore o te histamine, me whakautu koe i te waipiro.

Me waiho ano e koe to taakuta e mohio ana ki nga rongoā, ki te whakatupato, ki te kore whakawhitinga ranei, kei te tango koe. Ko etahi o nga rongoā e pa ana ki te mahi a to horopaki tukatuka urupare. Mena kei runga koe i te rongoā, ka hiahia pea to taakuta ki te whakatika i to huatau, whakawhitia koe ki tetahi rongoā rite kore e pa ki te histamine, ranei, ki te taea, tangohia atu i te rongoa katoa.

He Kupu mai i

Ahakoa ko te kai o te histamine-kore te maimoatanga roa mo te kore o te urupare o te histamine, he maimoatanga etahi atu e pai ana. Ka whai hua te Benadryl (he antihistamine i runga i te counter) mehemea ka kai ana koe i tetahi kai histamine kaore ranei koe e tango i te tarukino hei aukati i te mahinga tukatuka-a-tukatuka tukatuka.

He mea ano hoki etahi o nga kaitohutohu e taunaki ana mo nga tāngata e mau ana ki te manawanui o te histamine. Kei roto i nga waahanga nui o te huaora C me te huaora B6 (ka taea te whakaongaonga i te mahi a aua hukawaenga tukatuka-a-tukatuka i roto i to tinana), me nga penekene o te koiora DAO hei whakarahi i te taiao taiao o te tinana. Diem Labs, LLC, ko te kaihanga anake e hoko ana i te enzyme DAO i te US; titiro mo te ingoa tohu ingoa Umbrellux DAO.

Engari, ka taea e enei maimoatanga te awhina, kaore he mea hei whakakapinga mo te kai noa iho o te histamine. Kōrero ki tō tākuta mēnā kei te hiahia koe ki te whakamātau i ēnei taputapu kia kite ai ka taea e koe te whakapai ake i ō tohu.

Kaupapa:

Maintz, Laura, et al. . "Nga taunakitanga mo te iti iho o te kaha o te whakaheke i te Histamine i roto i te roopu o nga mate ki te Eczema Atopic." Tuhinga o mua . Haratua 2006, 117 (5): 1106-12.

Maintz, Laura me Natalija Novak. "Histamine me te Histamine Te Whakauru." American Journal of Clinical Nutrition . Haratua 2007, 85 (5): 1185-96. 8 Hune 2008.