Ka taea e etahi kai te kawe mai i te mate mo te tika mo te katoa
He maha nga waahi o te pakeke e pa ana ki te pakeke i te tau, kaore i te mohio he aha te take i puta ai te raruraru. He maha nga tāngata kaore i te mohio he maha nga kai e pa ana ki te mate pukupuku. Ko nga tangata e mate ana i te mate pukupuku (ko te mate a Crohn me te colitis ulcerative) ka tata ki te mate urutaru tonu ina he mate te mate, kei roto hoki te rewharewha i roto i te waahanga. Ko nga tangata e mate ana i te mate pukupuku (IBS) , me te hunga hoki e whai ana i te momo mate pukupuku (IBS-D) pea ka kitea etahi o nga kai ka nui ake te tohu, ka panaia nga pounamu. Mo te hunga e tino whaihua ana ki te raupatu, kaore pea enei momo kai e raruraru i te mate o te mate pukupuku, ahakoa kaore he mate, he mate ranei. Mena kei te mamae koe, ma te karo i nga kai e whai ake nei ka awhina i te whakaiti i te kaha, me te roa o te waahi o te wera.
Te miraka
Ko te huka e kitea ana i roto i te waiu, e kiia nei ko te lactose, ka taea te mate i te matereti i etahi tangata. Ka kiia tenei ahua ko te kounga o te lactose , a he mea tino noa i roto i te iwi kei te 2 tau te pakeke. Ko nga tohu o te manawanui o te lactose ka taea te whakauru i te hau, te matereti, te pupuhi , te ngutu, te nausea me te manawa kino rawa. Ko te karo i nga hua miraka ko te huarahi ki te aukati i te matererea e puta mai ana i te wawaotanga o te lactose.
Engari, he nui nga hua kaore e taea te awhina i te tihi o te waiu huka. He maha nga hua miraka kua taakahia te lactose i roto i te waahi, he mea ngawari ake te keri. Ko te manawanui o te lactose ehara i te rite ki te mate kirika pono. Ko nga tangata e whai ana ki te mate kirika me te karoke i nga hua miraka katoa , tae noa ki nga waahi korera-kore, no te mea ehara i te huka i roto i te miraka e mate ana i te mate mate, engari ko te pūmua.
Hot Peppers
Ko nga pepa paowa he kaihauturu, engari kaore i te nuinga o nga wa kaore i te pangia kia tae noa ki te maha o nga haora i muri i te kai, ko te tikanga kaore pea etahi tangata e hono. He taonga e kiia ana ko te capsaicin i etahi momo pepa (tae atu ki nga pepa pereki, pepa jalapeño, pepa cayenne, me etahi pepa kirihou). e taea ai te whakaputa i te diarrhea. Ka whakamahia ano hoki te Capsaicin i roto i nga hinu e rongoa ana i te aronga . (Ko te ahuareka, ko te casin, ko te pene i kitea i roto i te waiu, ka whakaiti i te kaha o te paanga.) I tua atu i te kape, ka kitea pea e etahi o nga purapura me te kiri o te pepa he uaua ki te haere.
Te kawhe
Ko te kawhe , te tea me te houra he wahi noa hei rapu kawhe. Ko etahi atu, ko te puna rongoa he iti te rongoa, ko te tiakarete, ko te kaki, tae atu ki etahi mea reka o te wai. Ka tere ake te kawheine i nga pūnaha tinana, kei roto i te hauora. Ko etahi ka nui ke atu ki te kawheina atu i era atu, engari nui atu te kawheinui e arahi ai ki te mate pukupuku. Ka taea e te kawhe te whakaheke i etahi o nga tangata, engari e whakaarohia ana he iti ake te paanga ki te koiora me te nui mai i etahi atu kawhe.
Te Ara Artificial
Ko Olestra, he whakakapi ngako, kua mohiohia mo tana hononga ki te "pango kaha" me te mate pukupuku, he raruraru e hiahia ana nga tangata ki te karo. Ka kitea te Olestra i roto i te maha o nga hua (te nuinga o nga mokete rīwai rongonui), ina koa ko te hunga e hokohoko ana hei "marama," "ngako iti," ranei "te ngako kore utu." Ka haere a Olestra i roto i te tinana, kaore ano i whakauruhia. Ahakoa ko te Food and Drug Administration te mutunga o nga hua mai i te kirikiri he "kore noa" me te "ngawari," ka whai tonu pea te hunga ki nga papa paraihe matatini ki te mate urutaru i muri i te kai.
Tuhinga o te Sugar
Ko enei taputapu kai, pērā i te sorbitol me te mannitol, ka kitea i roto i te maha o nga kai, nga mea katoa mai i te raihana ki te miraka. Ko nga mea e kiia ana ko te kai hauora e kiihia ana he "huka-kore" kei roto i enei taputapu, na ko te panui i nga tapanga kai kai ka waiho hei matua ki te karo ia ratou.
Ko te nuinga o enei reka ka kitea i roto i nga puna maori, ano he hua me te huawhenua. Ko nga kai kei roto i enei momo kai ka nui ake i te tauine FODMAP . Ko nga FODMAP he maamaa, he di- me te mono-saccharides, me te polyols, me te whakaiti i aua mea ka awhina mo etahi o nga tangata ki nga raru karea , ara IBS . Ka meinga e ratou te hau me te pupuhi no te mea kaore e pai ana ki a ratau i te toronga. Ko enei taputapu kai ka nui ake te wai ki te kukume ki roto i te kiri, ka taea e nga taakapa te wehe. I tua atu, ko nga huakita i roto i te kopu e kai ana i enei kai me te whakaputa i te hau.