Ka taea te whakauru i nga hua ki roto i te kai mate pukupuku. E ki ana ratou i nga kai pai-huaora, nga kohuke, te muka, me nga antioxidants. Ka reka ratou i te pai, ka whakahou, ka whakakiia, ka tapiritia he tae ki to papa. Ko te matua ki te kai i nga hua ko te whiriwhiri i nga momo tika me nga waahanga tika. No te mea he nui o nga warowaiha e taea ana e koe te pa ki o taumata huka toto, kaore e taea e koe te kai i nga hua kore mutunga.
Ko nga Rapu Hua mo nga Mate Motuhake-Materekareka
He aha nga hua pai mo te mate huka? Ka taea e tenei he paanga pakeke ki te whakautu, no te mea ka piri nga tangata ki te mate huka ki nga kai me nga tikanga rerekē ka tae mai ki te whakahaere mate huka me te kai. Ko etahi ka whakamahi i nga rarangi whakawhiti, engari ko etahi e piri ana ki nga kai iti-glycemic me nga kai iti-karaati. Ko te whakaaro ko te nuinga o te iwi e hiahia ana ki te mohio he aha nga hua o nga pokaika iti rawa me te tuku i nga painga hauora pai mo te mate huka, ka tika nga hua e rima e whai ake nei.
Top 5 Ngā Hua mo te Mate
- Rarapere: I te 15 karamu o te warowaihā (1 kōwhiringa hua) i roto i te kapu kotahi, ka whakaratohia e nga raporo te nui rawa o te muka o tetahi pihi, e 8 karamu. Ko te fiber ko te waipiro ngoikore e awhina ana ki te tango i te cholesterol mai i te ngakau, ka awhina i a koe kia tino pai, me te whakaiti hoki i te tere o te tipu toto. Ko te taera rino-whero te tae mai i te anthocyanins. Ko nga rangahau e tohu ana ka taea e nga anthocyanins te awhina i etahi mate pukupuku, tae atu ki te mate mate pukupuku.
- Whero: Kei roto i te 15 karamu o te warowaira i roto i te 3/4 kapu mahi. Ka rite ki nga raspberries, he anthocyanins ratou, e whakaatuhia ana e to ratou tae papura papura.
- Cranberries: E 15 karamu o te warowaihā i roto i tetahi kapu o nga cranberries hou. Kua whakaaturia e nga tohu ka taea e te tipu te whakarato i te LDL (te cholesterol kino ranei) me te whakanui i nga taumata HDL (ranei te pai o te cholesterol). Heoi ano, ka honoa te huka ki nga hua tipu hei tipu iti iho i te tipu, no reira kia tino mohio koe ki te tirotiro mo te huka ka tohua.
- Rarapere: E 15 g te hukawaro i roto i te 1 1/4 kapu. He iti iho nga tarutaru i roto i nga calories me te toru atu huaora C atu i era atu hua i runga i tenei rarangi. Kotahi te kapu o te rōpere kua rite te nuinga o te huaora C hei kapu kotahi o te wai karaka. Kei roto hoki i te waikawa pepa. I tua atu, he nui nga rōpere i te pāhare pāporo, ā, kei te whakakiia ki te antioxidants, pērā i te anthocyanins, me te quercetin.
- Blueberries: E 15 karamu o te warowaihā i roto i te 3/4 kapu. Ko te tipu te tipu me te nuinga o nga antioxidants me nga flavonoids me te resveratrol.
Berry Benefits
He iti nga otaota i runga i te taurangi hukapapa me te ki tonu i nga antioxidants, huaora, me te muka. Ka taea e nga purapura te whero, te puru, te papura ranei, a ko taua tae he tohu kei roto i a raatau he kai hauora. He ngawari nga tipu ki te kai, ka taea te whakamahi hei kai reka. Horoihia ki a koe i runga i te miraka karekau, oatame ranei, ka pupuhi ranei ki to waha.
Me pehea e taea ai e koe te whakaiti i te utu o nga putea hou
Ko te utu ko te utu utu me te whakauru i nga hua i roto i to maatau kai-mate. Engari, i te wa e waatea ana, ka iti rawa nga utu. Hokohia me te kape i muri mo te hoko mai i nga karepe maroke e kore nei he huka e tapiritia. Te ti'aturi i te reira kaore ranei, ko nga karepe maroke he pai tonu mehemea ehara i te mea pai ake.
Kua maroke ratou i te tipu hou, ko te tikanga ko o ratou huaora, koiora, me oara ko o raatau.
He mea whakamatautau ki te hoko i nga momo maroke o enei hua i roto i te rahi. Heoi, he tino nui atu nga warowaiha i nga putanga maroke i te mea hou. Kua wewete te wai, kua iti te waahanga.
> Mahinga:
> Basu A, Du M, Leyva MJ et al. Ko nga huakeke ka iti ake i nga mate o te Cardiovascular Risk i roto i nga tane me nga wahine e mate ana i te mate urutai. Ko te Journal of Nutrition. 2010; 140 (9): 1582-1587.
> Basu A, Lyons TJ. Rarapere, Blueberries, me Cranberries i roto i te Syndrome Metabolic: Tirohanga Hauora. Tuhinga o Te Ahumahi me te Kai . 2012; 60 (23): 5687-5692. doi: 10.1021 / jf203488k.
> Novotny JA, Baer DJ, Khoo C, Gebauer SK, Charron CS. Ko te kai o te karepe Cranberry he iti ake te tohu o te mate o te Cardiometabolic, tae atu ki te totohu me te whakawhiti i te C-Reactive Protein, Triglyceride, me te Glucose Concentrations in adults. Tuhinga o mua . 2015; 145 (6): 1185-1193. doi: 10.3945 / jn.114.203190.
> Wallace TC. Anthocyanins i roto i Cardiovascular mate. Te Whakatairanga i te Kai Mahinga Kai: He Tuhitaka Arotake International . 2011; 2 (1): 1-7. doi: 10.3945 / a.110.000042.