Ka taea e te karaihe o te waina te whakakore i te mate pukupuku? E ai ki etahi tohunga ko nga waina whero he taonga nui kei roto i nga puratohurahu pēnei i te resveratrol e mahi ana hei antioxidants a ka whai hua ki te aukati i te mate pukupuku. I te mea e hiahia ana nga kaiwhiro whero whero kia mohiotia tenei i waho i te mea kaore he whakaponokore, he pono, kaore tonu nga rangahau rangahau tonu, kaore ano i te mohio kei a ia nga painga aarai i roto i te tangata.
Te Whero Whero me te Wine Maama me nga Taonga Anuku-Mate
Ko te waina Whero kei te whakaarohia he nui ake nga tohu anti-mate pukupuku no te mea kei te mau tonu te kiri o te karepe i te wa o te tukanga waina. A, no te hanga i te waina ma, ka tangohia te kiri i mua i te karepe karepe. Ko te kiri o te karepe kei roto i te purapura o te antioxidant-taonga, ko te wahi o te karepe ka whakaaro ki te whakaiti i te mate o te mate pukupuku. Kei roto i enei ko te resveratrol, he taonga e tiaki ana i nga otaota mai i nga huakita me nga harore. I roto i te taiwhanga, he mana pea mo te whakararu i nga pūtau puku, me te hanga i etahi atu maimoatanga ake.
Kaore ianei tenei i te kai i te pupuhi karepe?
Ae me te kore. Ahakoa nga pounamu me nga purapura o te karepe kei hea kei roto i nga purapura, ko te waipiro kei roto i te tukanga fermentation e tino tapahi ana i nga pangarau.
Me inu koe i nga Moni nui o te waina Whero?
Kaore rawa. Ko nga akoranga mo nga hua o te waina whero ki te mate pukupuku kei roto tonu i nga waahi tuatahi.
Ko te tikanga, ko te inu i te nui o te waipiro e hono ana ki te maha o nga momo mate pukupuku . Ko te whakataurite he matua ki te kokoti i nga painga o te kai waina.
Ka tūtohu nga tohunga ki nga mahi e rua i te ra mo nga tane, me tetahi e mahi ana i te ra mo nga wahine o te waina whero mo nga painga hauora. Ko ia mema he 4 meneti. Mena kaore koe e inu ana i te waipiro, kei te rongoa ranei, me korero ki to taakuta mo nga painga o te waina whero i to kai.
Kaua rawa koe e timata ki te inu i te waipiro mo nga kaupapa rongoa, kaore e korero ki to taakuta.
Kāore i Whanaketia nga Wine Whero katoa
He maha nga momo rerekē o nga waina whero e wātea ana, a, he pai ake etahi atu i roto i nga hua o te kararehe. He rangahau i whakahaeretia i UC Davis i kitea cabernet sauvignon hei mea tino nui ki te flavonoids. Ko te Petit Syrah me te pinot noir he nui ano nga flavonoids.
Ko te Whakaaturanga Pūtaiao kei konei ano
E ai ki te National Cancer Institute ko te ahua o te tau 2013, kaore i whakaaturia e nga whakamatautau haumanu o nga paanga o te resveratrol i runga i te tangata he whai hua ki te aukati i te mate pukupuku ranei. Ko nga rangahau epidemiological e uiui ana mehemea ka inu i te waina whero me te whai i to raatau mate pukupuku kaore ano kia tae atu ki te kite i tetahi parenga.
E ai ki te National Cancer Institute e whakamahia ana e te rangahau te whakamahi i nga pūtau me nga pauroko i waho atu o te tinana, me nga whakamatautau kararehe, he tohu anticancer mo resveratrol, ahakoa ko te waina anake te puna. Ka taea hoki e koe te kimi i roto i nga karepe, karepe, me te peanuti, i roto i era atu mea. I tenei wa, ko nga whakamatautau haumanu me nga tangata tino ora, kaore i whakaputaina he taunakitanga e kore e mate te mate pukupuku, he whai hua ranei i te maimoatanga o te mate pukupuku.
Kaupapa:
National Cancer Institute. Te Whero Whero me te Waehere Tiaki Tiaki Mate. Noema 27, 2002.
National Cancer Institute. "Risk Alcohol and Cancer."
Sangeeta Shrotriya, Rajesh Agarwal, Robert A. Sclafani. "He Tirohanga mo te Chemoprevention na Resveratrol i te Head and Neck Squamous Cell Carcinoma." Te Whakatairanga i te Tohu Whakaora me te Biology , Hakihea 2014 DOI: 10.1007 / 978-3-319-09614-8_19
Smoliga JM, Baur JA, Hausenblas HA. "Resveratrol me te hauora - he arotake whānui o nga whakamatautau haumanu tangata." Mol Nutr Food Res . 2011 Aug; 55 (8): 1129-41. doi: 10.1002 / mnfr.201100143. Epub 2011 Pipiri 20.