He pai te kai o te kai ki te kai, ka hiahiatia he iti iho nga ngako i te mea e hiahiatia ana kia kaua e pupuhi i roto i te kohua-teitei ranei te tunu tunu.
- Ko te wa e paahitia ai te tiaki i te papa taraiwa ka taea te whakakii ki te mahi hauora-penei me te haere haere ma te whakamahere maatauranga kai mo nga ra torutoru e whai ake nei.
- Ko te kai reka me te reka o te kai e tatari ana ki a koe i te mutunga o te ra roa, ka taea e koe te whakamamae i te kai o te kai-marena-a-kai me te maatau ranei i te waahi tere, te whakatairanga nui, me te iti ake o nga kai reka mo te mate huka .
Anei e rima nga tohutoro poto-tunu kai e pai ana kia tirotirohia. Kua whakauruhia e ahau he pipi, he heihei, he poaka, he kai kaiwhenua, me nga tohutao ika hei uhi i nga turanga katoa.
- Te Haehau-Haoa-Beehi, Te Pehi me te Riki Ahia
- Maakarohia Mahia me te Huawhenua Huawhenua
Ko nga mea e whakaarohia ana mo te tunu i roto i te Kuki Kuhu
- Mo te tunu kai, whakakiia te pihikete pupuhi anake 1/2 ki te 2/3 tonu.
- Tangohia te kiri mai i nga heihei, me te kape i te hinu mai i nga kai. Ka hohoro tonu te tunu kai.
- Ka taea e koe te whakanui i te wai me te aro nui ki te tango i te taupoki me te tunu i runga i te HIGH mo te hawhe haora i te wa e tunu ai.
- Whakamahia nga tiiti iti o te kai. Ehara i te mea iti noa iho te utu, engari he iti iho nga ngako, he tino pai ki nga wa e maoa ana, ki nga waa tunu.
- Kaua e tunu nga huawhenua mo te kai, kia whakanohoia ki raro o te taputapu ka tere tere te kai.
- Kaua e whakanekehia te taupoki ki te whakaoho, no te mea ka rere te wera me te whakaroa i te wa tunu. Engari i te noho i te taupoki, ka hurihia kia tae noa ki te hinga o te haurangi, kia maatau ake te kite i roto.
Ko nga tohutohu mo te Kaihihikete Toa
- Me parauri te kai me te heihei i roto i te raupapa hika hei whakanui i te tae me te reka i mua i te tapiri atu ki te pihikete poto, engari ehara i te mea tino tika.
- Tāpirihia te kaimoana i te haora whakamutunga o te wa katoa ka tunuhia, ka whakakorea ranei, ka waiho hei kapi.
- He kawa ki te "Hot" nga mea kakara ki te tunua mo nga wa roa. Tāpiri ki te mutunga o te wa tunu. Ko te tikanga, he pai te whakaaro ki te whakaoho i nga mea kakara katoa mo te haora whakamutunga o te tunu mehemea ka ngaro te tipu i te wa roa o te tunu kai.
- Me whakapirihia nga huawhenua hei te tōmato, te harore, me te zucchini i roto i nga 45 meneti whakamutunga o te wa tunu kia kore ai e waiho hei puoro.
- Mehemea kaore he tikanga mo te tohutoro, me tapiri nga hua miraka i nga 30 meneti o te wa e tunu ai.
- Kaore i te tunuhia te waipiro i roto i te kaitautoko poto, na ki te hangaia e koe he tunu kaore i whakawhanakehia mo te kaipatuhi poto, whakaitihia te wai e te 1/3 ki te 1/2 tae noa ki te tunu tunu me te tunu ranei.