Mena kei te kai koe i te Gluten, ka tae atu ki te miraka o tou kopu?

Ae, he pono: Ka kai koe i tetahi o nga karepe karepe e toru - te witi, te parei, te rye ranei - ka pahemo te purapura gluten i roto i to rorohiko paraoa ka puta mai i roto i to waiu.

Ko nga akoranga hauora kua tino whakapumautia tenei. I te tuatahi o nga akoranga, i whangaihia e nga kairangahau nga wahine 53 ki te 20 karamu o te gluten (he rite ki te ono me te hawhe hawhe paraoa witi) me te tuhi i nga tauira o te waiu u.

I kitea e ratou he paraihe i te 54 o nga 80 nga tauira, a ko nga taumata o te gluten he tino nui ake i nga tauira i waenganui i te rua me te wha haora i muri i nga wahine e kai ana i te gluten.

I te tuarua o nga akoranga, ka whakamatautau nga kairangahau i nga wahine i muri i te kai noa, te painga kai. I kitea e ratou te pūmua gluten i roto i nga tauira miraka 64 katoa i whakamatautauria, i nga taumata i rereke noa atu i waenganui i te 0.01 nga wahi mo te miriona me te 18 nga wahanga o te miriona (ko tehea nga wahi mo te miriona te tikanga, me te nui o te haumaru).

I whakamatauria ano hoki e nga kairangahau nga waiu i nga wahine e ono i whai i te kai karepe-kore mo nga ra e toru, ka kitea ko te waiu kei roto tonu te potae gluten. Kaore i kitea he whanaungatanga i waenga i te nui o nga kai o te waipiro e kai ana i nga wahine, me te nui o te pautai pautini i roto i to waiu.

No te aha te tupuraa o teie?

E whakapono ana nga taakuta ko te makutu (me etahi atu matū kairau ki a tatou kai, hei peanuts) ka uru ki roto i te waiu waiu mo te take: ki te "whakangungu" i te raupapatanga taiohi o te tamaiti ki te whakatutuki i a raatau.

I roto i te nuinga o nga take, ka rite te mahi ki te mahi, me te ako a nga tamariki kia kaua e manukanuka ki enei maimoatanga. Engari i roto i nga tamariki iti, kaore pea he mate, ka arai ki nga mate kirika, ka tae ki nga timatanga o te mate o te celiac .

Ko te nuinga o nga tamariki nohinohi e kore e rongohia ki te mate celiac tae noa ki te tiimata o te kai o te waipiro, pēnei i te taro me te kaitautoko.

Engari he torutoru nga tamariki me nga tamariki e kitea ana e te whaea ki te urupare ki o ratou waiu, a, i etahi o aua take, kua whakaotihia e te whaea nga raruraru ma te whakakore i nga mate ki o ratou ake kai - te nuinga o te waiu o te kau, engari i etahi wa ka paopao , me.

Ka hiahiatia e Celiac nga tamariki me nga tamariki me te miraka miraka

Mena kua tohua to tamaiti me to tamaiti ki te mate celiac , kei te mahi tonu koe, me kai noa te waiu o te uha ... he aha e hiahia ana koe ki te whakarereke i nga kai o te miraka. (Ko to tikanga, ko te wea i to tamaiti kia kore ai koe e mahi i tetahi huringa kai nui.)

Ko nga whaea e whanau ana i te whāngai mate e kore nei e rongoatia ki te mate pukupuku o te celiac, engari kei te whakaaro tonu ki te urupare ki te waiu u, me whakaaro ki te mahi tahi me o raatau tamariki ki te whakakore i te kai, ki tetahi atu otinga ranei ki te raruraru. (I te wa e mohio ana nga whaea katoa, ko etahi o nga tamariki he tika ake i era atu, a kaore pea te take e kai maatau.)

I whakamahia e nga kaitautoko te whakaaro ko te whāngai whāngai i awhina i te aukati i te mate celiac i roto i nga whanau e kawe ana i nga ira celiac . Engari, ko nga rangahau i kitea ko tenei kaore i panui: ko te whāngai (i te mea ko te pai rawa o te whiriwhiri i te nuinga) kaore i awhina i nga tamariki ki te karo i te taatai ​​rorohiko.

(He mea whakatikatika na Jane Anderson)

Kaupapa:

Chirdo FG et al. Te aroaro o nga taumata teitei o te reweti-kore i roto i te waiu miraka mai i nga whaea hauora. Scandinavian Journal of Gastroenterology . 1998; 33: 1186-92.

Troncone R et al. Te wehenga o te gliadin ki te waiu o te tangata. ACTA Paediatrica Scandinavica (Stockholm) . 1987; 76: 453-6.

Vadas P et al. Te taunga o te kirikerau o te pīni i roto i te waiu uu o te wahine. Tuhinga o mua . 2001 Apr 4; 285 (13): 1746-8.

Vandenplas Y et al. He aratohu mo te tautuhi me te whakahaere i te mate kirika waiu miraka kau i roto i nga kohungahunga. Tuhinga o mua . 2007 Oketopa; 92 (10): 902-908.