Ko te Kaihautū Kai-kore-Gluten Free

Ko te ako ki te noho i runga i te kai mate hukapiu-kore utu he tino uaua atu i te ako ki te noho i runga i te kai mate pukupuku, i te kai kore kai noa noa.

Engari ki te mea kua whiwhia koe ki te mate celiac ranei ki te kore-celiac gluten sensitivity , me te momo mate huka 1 me te mate 2 ranei, koinei te mea me mahi koe.

Ko nga tangata e whai ana ki te mate me te mate pukupuku e tika ana kia mau tonu te mana o to ratou huka toto , me te pupuri i te kiore i a ratou kai.

Mena he mea uaua tenei, he mea nui - he nui no te mea ko etahi o nga kai e kitea ana e koe kei te haumaru i te kai o te Kaipiu-kore e pai ki a koe mo te mate pukupuku.

Ko te rongo pai, ko te ako ki te whakahaere i nga tikanga e rua i roto i to kai kai ka taea te whai hua i runga i to hauora ... ko tetahi ka nui atu i te uaua ki te whakaoti i o raatau kai. Engari, kaore he tino raruraru ko te whakaheke i nga kai e rua i te wa ano he wero.

5 Nga Awhina ki te Whakahaere i te Mate Kai Mate Korero

Anei nga tohutohu e rima hei whakarite ia koe mo nga mea e tatari ana me te awhina i a koe ki te whakahaere i nga take tino kai mo te hunga e whai mate ana i te celiac me te mate huka:

  1. Mena kei te rongoa hou koe ki te mate celiac, me tumanako koe ki te kore ohorere mai i te taumata o te huka toto . Ko te mate o Celiac e mate ana i to wheu iti , ko te tikanga kaore te tinana e whakauru ki etahi o nga kai e kai ana koe. I a koe e timata ana i te kai o te gluten-kore me te tīmata o te whekau iti ki te whakaora, ka timata koe ki te tango i nga mea matū. He tino pai tenei, engari ka taea e ia te takahi i to huka toto i roto i te wa poto hei nui atu o nga kai me nga kaikaikai e kai ana koe i te hau i roto i te awa toto. Te ti'aturi: Ka noho tenei i te mutunga. I tenei wa, arotahi atu-atu-arotahi ki nga taumata o te huka toto.
  1. Ka hiahia koe ki te tango atu i te insulin i te wa e whakaora ana to whepi iti, a, ka kaha ake nga hua whakamatautau o te mate huka (engari he tumanako noa mo te wa poto). Koinei tetahi atu painga o to kaha ake ki te tango i nga matūkai mai i nga kai e kai ana koe. Kua kitea i te kotahi o nga akoranga ko nga taumata o te mate pukupuku mate mate hukapapa mate totoglobin A1c ka ara ake i te wa e kitea ai e nga tamariki mate pukupuku te mate pukupuku o te mate pukupuku, ka timata i te kai kore kai. No te mea kei te kaha ake koe i te nui atu o nga kaarai, ka kaha ano pea koe te taimaha, me te mea ka kite koe i te tihi o te taumata o te cholesterol. I a koe e ako ana ki te whakahaere i to kai kai-kore-kore-mate-mate, ka kite koe i te pai ki te pupuri i to taumaha, te cholesterol me te huka toto i raro i te mana, ka pai ake te hua o te whakamatautau mate huka.
  1. Ko te kai kore kai a Gluten e rerekē ana nga warowaihā / ngako / ngako / potae i nga kai "kai", a ka rere ke atu to tinana ki a ia . Ahakoa he rite nga kaute i waenga i nga hua o te gluten-y me te hua korepi, ko nga taonga tunutunu kore-kore te piki ake i roto i nga whariki - me te nuinga o nga kapi me te muka - kaore i te kai. Ko te mea na te nuinga o nga kaihanga ka whakapiri i nga mea reka ki te hanga mo te maimoatanga ngaro. Hei peke i tenei raruraru, ka pai ake koe ki te rapu mo nga hua-korepi-korepu-kore. Ko te tunu ki nga karepe kore utu rereke ka taea te whakamataku, engari ka taea e koe te paraoa te parai aramona me te purapura pīni (kia tika te tapaina "free gluten-free").
  2. Ka tino hiahia koe ki te whakanui ake i to hua kiri. Ahakoa ka timata nga kaihanga koreutu o te gluten kia kaha ki te whakauru i nga purapura katoa i roto i o raatau hua, i te taro kore utu kore, me etahi atu mea tunu he iti noa iho i te muka. Na, me tino hiahia koe ki te mahi kia nui te muka i roto i to kai kai. Ko nga mea e whai ana ko te titiro ki nga kai katoa o te Kaiututini kore kai hei matatini o te muka, me te whakaaro ki te whakauru mai i te kapi korepu.
  3. Whakamahia he paramanawa kaikorero kore-kore i te wa katoa ka pakaruhia te huka toto . Ko te mea pouri, ka haere koe ki te koree noa, ko te nuinga o nga ra o te kohikohi i nga paramanawa ki te haere. Ahakoa he maatau ake enei ra ki te kimi kai kore kai ki nga wharekai kaipuku tere me nga taonga pai, kaore i te tino nui te nuinga o nga taonga kai-kore ki te tatau i nga waahanga ina hiahia koe. A, ka mate te toto o te huka toto, ka nui ake pea te mahi he, me te kaipukupuku ki te kai i te mea kapi. Na kohia he paramanawa ki te kai - he paoho-kore-kore-kore-tohaina, he nati, he mea atu ranei haumaru.

He Kupu Mai i

Ko te kai noa i te waipiro-kore me te whai hua ki te whakahaere i to mate i roto i te kai kaore pea he mahi nui. Engari ko tetahi e taea te utu utu mo to hauora i nga tau kei mua.

Kotahi te pito whakamutunga: Ki te whai koe i te mate pukupuku me te mate celiac ranei, kaore pea ka tino pai te awhina ki a koe me te kai kaitohutohu me te mohio ki nga kai e rua. Ka taea e te kai kai hei āwhina ia koe ki te mahere kai, me te whiwhi i nga taatai ​​matūkai hei pauna.

Kaupapa:

Simell S et al. Tae ki te Whanaketanga o te Momo 1 Te Mate huka me te Celiac Diseases-Associated Antibodies me Nga Maama Hauora i roto i nga tamariki Tamariki Motuhake kua kitea mai i te Fanau. Te Tiaki Matea . 2010 Huitanguru 7.

Mohn A et al. Te mate celiac i roto i nga tamariki me nga taiohi me te mate I te momo I: te hiranga o te hypoglycemia. Tuhinga o te Pediatric Gastroenterology me te Nutrition . 32: 37-40, 2001.

Sun S et al. Ko te painga o te mate pukupuku o te celiac me te maimoatanga me te kai ma te kai-kore-te-kore mo te tipu me te mana o te tamaiti ki te mate o te Momo 1. Mate Mateu . 2009 Hakihea; 26 (12): 1250-4.

Maggie Moon, MS, RD. Te Maama Tuarua - Nga Kaihautohutia Kairoro me te Mate Maki me te Mate Celiac. Te Dietitian o tenei ra . 2009; 11: 32.

Kupopu C, Higgins LA. Ko te whakakotahi i te maimoatanga o te mate huka me te kore kai kore kai. Tohu Whakaora . 2007; 31 (3): 68-83.

Hansen D et al. Ko te painga haumanu o te kai karepe-kore i roto i nga tamariki materopi 1 me te mate celiac kitea: he rangahau mo te taupori e 2 tau te whai ake. Te Tiaki Matea . 2006 Noema; 29 (11): 2452-6.

Te Kaihautū Taiao Materoi Tamariki: Ko te Whakaora Tuarua: Te noho me te momo 1 te mate huka me te mate Celiac