Mena kei te hiahia koe ki te kawe mai i tetahi mea ki to potluck o muri mai, ki te roopu ranei, he pai te nuinga o nga tangata. He kore utu, he tere hoki ki te waihanga - a ko te waahi tuatahi ka ngaro ki nga wahi katoa ka whakaturia e koe. Ko etahi, kaore e taea te taraiwa mehemea kei te whai koe i te kai kia pai ai te hauora o tou cholesterol me te triglyceride. Hei tauira, ko etahi o nga mea tino rongonui - pērā i te kirikiri me te hauora - he reka nga reka, engari he nui te nui o nga ngako me nga calories.
Ko etahi o nga pupuhi kei roto hoki te huka huna. Ko nga tohutohu me nga tohutao ka awhina ia koe ki te hanga i nga repo hauora e kore e whakauru i te rota o nga ngako me nga calories ki to kai kai cholesterol-lowering.
Whakamahia o Pini Pounamu
He tino pai nga pīni, a ka taea te hono atu ki nga mea katoa - ahakoa kei te mahi koe i nga kiore me nga kongakonga pita iti-ngako. Ehara i te mea he iti noa iho te ngako me te tiketike i roto i te pūmua, kei te whakakiia nga pīni ki te muka - he mea whakauru e taea ai te pupuri i te taumata hauora o to hauora.
Pīni pango, pīni penehi, pīni rei - ka taea e koe te mahi katoa ki a koe, ka hoatu ranei ki roto i te pupuhi hei huri ia ratou ki te ranu kawa. Kaore i tino kaha to ratou reka, no reira he mea whakamatautau ki te whakauru i tetahi mea hei whakarei ake i to ratau aro. Ki te mahi koe i tenei, ko te whakauru i te tiihi o te wai rēmana, he mea kakara ranei, ko te huarahi cholesterol-hoahoa o te whakatipu i nga tiu pīni.
Tāpirihia ō Taurangi Makau
Ko nga pupuhi huawhenua he tino paanga ki nga taha.
Ahakoa he ahua pai te momo huawhenua ki te whakauru i roto i te toenga, he maha nga pounamu nei e hangaia ana i te waiu momona me nga kirikiri taumaha e whakaatu ana i te nui o te ngako o te momona i roto i te toenga. He waimarie, he waahi ki te rekareka ki te kirikiri o te otaota huawhenua me te kore e tino whakanui i nga ihirangi ngako.
Ka taea e koe te whakakotahi i te momo ngako-iti o to hua hua miraka pai - pēnei i te kirīmi kawa me te tiihi kirīmi - ki tō toenga. I tua atu, ka taea ano hoki e koe te whakauru ki te miraka kirikiri, ki te iti-momona hei tuku atu i te kirikiri - kaore ano kia nui te ngako.
Salsa-a-Hihiri
A, no te whakaaro o te salsa, ka whakaaro pea koe ki te pihikete tapatapahi me te huinga riki. Engari, he maha atu nga huarahi ka taea e koe te whakarite i te salsa - me te nuinga o enei mahinga whakamahinga ka taea te hanga cholesterol-friendly hoa e pupuhi ana-ki tonu i nga matūkai. Hei whakakotahi ki a koe, kaore koe e tau ki te whakamatau i tetahi huinga o te hua me te huawhenua:
- Kohihia me te whakakotahi i tetahi tōmato, kotahi riki whero, e rua nga taringa o te witi, me tetahi e rua ranei o te koroka ki te peihana ki te wai o te hawhe o te kotakota. He aha te tapiri i etahi pūmua ki a koe? Tuku i roto i te ringaringa o te pīni pango.
- Mena kei roto koe i te ahua mo te mea reka, tapatapahia me te whakakotahi i tetahi karepe, tetahi kiwi, tetahi karaka, cilantro, tetahi tōmato, me tetahi pepa matomato ki te hanga i te salsa reka (me te kore he huka ka tohua).
- Ki te pupuri i te tikanga tuku iho, kohia me te whakakotahi i tetahi riki maama, e toru, e wha maatohi, cilantro, he koroka karika rua, me te wai o tetahi kotakota. Ki te hiahia koe ki te parai i te iti, tauhiuhia ki etahi pepa.
Ka taea e koe te whakamahi i nga ranunga salsa tino pai ki te pupuhi i etahi atu huawhenua me nga karepe katoa i roto i. Me tino mohio ki te karo i nga kongakonga rīwai, no te mea kei te kawehia enei ki te ngako, te tote, me nga kaata.
Whakaarohia te whakamahi i te Hummus
Ahakoa i mohiotia i roto i te Mediterranean me te Middle-Eastern te kai, kua riro hoki te hummus i te rongonui i roto i te United States rite he cholesterol-hoa pai. Ko enei pupuhi koiora he mea tino nui mai i nga tiihi - he waewae nui-fiber e taea hoki te tapiri atu ki nga rihi taha me nga waahi. Ka taea e tenei toronga te horapa atu ki nga pihikete katoa-ka taea te whakamahi ki te tuku i te kai o te pita me te taro pita katoa.
Ka taea e koe te whakarereke i te reka o te hummus ma te whakauru atu i etahi atu momo ngako iti, pērā i te rēmana, te pepa whero, te kāriki, he mea kakara ranei.
A, ki te kore koe e pai ki te hanga i a koe ake, he maha nga rama o te hummus i mua i te kohikohi i roto i te toa toa. Mena ka hoko koe i te toa, tika kia tirohia e koe nga tapanga kai mo te ngako me te huka.