Pehea te Maoa e Whakamahia ai Tatou Tau
I mohio koe ko to niho reka te mea kia tere ake to tau? Koinei te mea e hiahia ana koe ki te mohio ki tetahi tukanga e huaina ana ko te ariui honohono o te koroheketanga- me te pehea o te huka e hanga ai tatou i te tau.
He aha te hononga honohono?
A, no te wera i te riki, te taro tunu ranei, nga haukini huka i roto i nga kai kai ki nga ngota rauropi. Ko tenei hononga, i te tunu kai ka kiia ko te caramelization, ko te hua o te tipu huka e hono ana ki nga ngota rauropi.
I te wa e tupu ana tenei, ka puta mai he raupapa o te tauhohe, e kiia ana ko te tohanga, e hua ana i nga ngota irapoka e hono ana ki a ratau.
Ko tenei arii whakawhitiwhiti ko te whakaaro ko te huringa matū tenei ka tupu i roto i to tinana ka taea te arahi ki te koroheketanga. Ko te tukanga he puhoi, he uaua hoki, engari i te wa, ka nui atu nga pauna, te DNA me etahi atu ngota ira i roto i te tinana e whakawhanake ana i nga taputapu kore tika, e kiia ana he hononga-ripeka, ki tetahi atu. Kaore i te pai te mahi a enei moemoea raukati, me te nui o nga moemoea e whakawhitiwhiti ana ki te whakawhiti i roto i tetahi momo tino - pērā i te whakairo, te ngongo, te tarai me te anga - ka taea e te raruraru.
Hua o te honohono-a-ira
Ka puta te whakawhitiwhiti, ka kaha ake nga kirihou, a, ka kaha te whakapau o nga kopa, kaore e mahi pai ana. Ko te nuinga o nga tohu o te koroheketanga he mahi ki te whakapakaritanga o nga pukupuku. Ko nga pukapuka , hei tauira, he whakapakeketanga o nga kanohi o to kanohi. Kua kitea te whakawhitiwhiti i te kohinga pūmua kiri i te mea he kawenga mo nga wrinkle me etahi atu paanga o te kiri tawhito, a, ko nga kairangahau e whakapono ana ko te whakawhitihono i te pauna i nga taiepa o nga korero taraiwa mo te atherosclerosis , ko te whakapakaritanga o nga paparangi e whakanui ana ia koe te mate mo te mate o te ngakau me te patu, i roto i era atu tikanga.
I tua atu, ko te whakawhitiwhiti o nga paraumati roro ka puta i te ahua o te tau, te tautoko i te ariui honohono o te koroheketanga.
Whakanohia te Rahi
Ahakoa e kore e taea e koe te mutu te whakawhitiwhiti, ka taea e koe te whakaheke. Ka whakapono nga kairangahau mehemea he tiketike te kukupa o te huka i roto i te toto, ka nui atu te whakawhitiwhiti. Ko nga kai me te taangata nui o te taatai, pēnei i te konutai me te hinu, ka tuku tere ki te tinana.
Ko enei kai e whai ana ki te mate mate pukupuku, me te mea na te honohono-a-ira. Ka taea e te katoa te whai hua mai i te pupuri i te huka toto mai i te tipu. A ka taea e koe te titiro ki a koe me te wawata.
Kaupapa:
Ko te Maama I raro i te Miihini; National Institute of Health, National Institute of Age.
American Federation of Research Age. (2011). Tuhinga o mua.
Mate Teu me te Cardiovascular. Te porohita. 2002; 106: 523.