Tenei Ko Te aha Me Tatau Nga Tatauranga
Mena ka whakapono koe ka mate koe i te mate pukupuku o te celiac ranei i te kore-celiac gluten sensitivity , kei a koe nga whiringa e rua: te kimi tohu, te tīmata ranei i te kai korepu-kore kai .
Kaore koe e hiahiatia he whakamahinga mana kia haere ki te kore utu-kore, me te nuinga o te iwi e whiriwhiri ana kia kaua tetahi.
Engari tera etahi take pai kia whiwhi ai i taua taatutanga whaimana. Anei nga topenga e wha:
1. Ka mohio koe ki nga mea kei a koe, me te mohio ki nga mea e pa ana ki a koe mo etahi atu, e pa ana ki a koe.
Mena he mate pukupuku o te celiac, he nui ake te mate mo te whakawhanake i etahi atu mate matemate, pēnei i te mate thyroid , te mate huka 1 me te syndrome Sjögren . Ka mamae pea koe i etahi o nga huaora, ina koa i muri tonu i te whakamatautau, ka whakaatu tonu to whekau iti i te kino. Na kei a koe hoki nga waahanga nui atu i te nuinga o te whakawhanaketanga o te osteoporosis mate wheua, me te lymphoma, he ahua o te mate pukupuku.
Mena kaore i te mate pukupuku o te celiac, kaore ano pea koe kia mohio ki te kore-celiac gluten. Ko nga raruraru hauora i roto i te whakawhitinga o te kiore - he ahua hou-mohiotia - kaore i tino marama-tapahia. I te iti rawa o te ako e whakaatu ana he nui te mate pukupuku o te mate pukupuku, me etahi tohunga (ahakoa kaore i te katoa) e whakapono ana ki te kainui ka taea te whakanui ake i nga waahi o nga tikanga o te mate.
Engari mo te nuinga, ko te rangahau kaore ano i mahia hei whakatau he aha te nui ake o te mate o te hauora ka taea e koe ki te mea kua tohua koe me te kaute.
Ahakoa, kaore he whakamatautau me tetahi taatai, kaore he huarahi mo koe ki te mohio he aha nga take hauora e hiahia ana koe ki te tirotiro. A, me te kore he tohu, ka whakamatautauria koe kia pai, kia kaua rawa e tupato atu i te mea me tino hiahia koe: ko te mate celiac, hei tauira, ko te karo i te 100% o te gluten ake ake.
(Ko te korero a te kaiwhakawa mo nga tangata e whai ana ki te kore-celiac gluten kia mahara kia tupato.)
Ko te tikanga, i te wa kua whakamatautauria koe, tera pea ka puta ke koe he mea atu i te mate celiac ranei i te kaimutu (gluten) (ae, ka tupu). He maha nga waahi, tae atu ki te waahi o te lactose me te mate o Giardia, he rite tonu nga tohu o te mate o te mate ... a kaore koe e mohio kia tukuna ki a raatau, ki te kore koe e whai i te taatai.
Ako atu:
- Me pehea te Marearea o te Celiac Disease kia Maamaa
- Mate Celiac me te Mate
- Gluten Sensitivity Hauora Risk
- Te Maharatanga o te Gluten me nga Raki Mate
2. Mehemea kua tohua koe, ka taea e koe te whakahau kia whakamatautauria nga mema o te whanau.
He take tenei mo te whai i tetahi taatai e rongo ana ahau i nga wa katoa - me te mea kei te nuinga o te hapori katoa o te hapori-karepe he mema o te whanau "i roto i te whakahē" ka kitea pea etahi take hauora kei te kore kai kore kai.
Mena kei a koe te mate pukupuku, ka awhina nga aratohu hauora mo nga whanaungatanga tuatahi tuatahi kia whakamatauria (tetahi mea ka taea e koe te korero ki to tuakana i te wa e amuamu ana ia mo "IBS"). Kaore he aratohu rite mo te maimoatanga o te gluten, engari he nui nga taunakitanga mo te waahanga whanau i reira, me.
Ako atu:
- Te whakamātautau Celiac te mate i roto i nga whanau - Ko wai kia whakamatauria?
- Nga Tikanga Ka Taea Ka Whakaritea Ki a Gluten Sensitivity
- Te mahi tahi me nga hoa me nga whanaunga kae koe ko Gluten-Free
3. Ka taea e te maimoatanga te awhina i a koe ki te whiwhi whare ki te kura, ki te mahi ranei.
Ka taea e te uaua ki te mahi i roto i te punaha kia mohio ai kaore e kitea ana to tamaiti koiora me te tumuaki-kaore e kitea ana ki te pukupuku i te kura. Kaore pea he tohu, kaore pea pea e taea e koe: kaore nga kura a te iwi whanui e whakarato i nga kai o te cafeteria kore utu-kore-kore ranei te whiriwhiringa i te mahere free 50ututen-free me te kore he tohu a te kaitohutohu-kua hainatia.
Kei te pai ake etahi o nga kohinga ki te whakarato i nga kai kore kai ki a ratou maatau kai, engari ano pea ka hiahia pea koe ki te tirotiro i te mana hei oranga kai.
He rite tonu te mahi mo etahi waahi mahi. Hei tauira, ka taea e koe te tuhi i o raau mate (ina koa ka waahihia koe i te tuatahi, mai i te mea ka nui ake te waahi ki nga hapa i runga i te kai), me te mea ka hiahia koe ki te whakaatu i to kaiwhakahaere ki te whakamarama. Kaore ranei ka hiahia koe ki te akiaki i te kaiwhakahaere ohorere ki te whakarite i te kai kore kai mo te kai hei kai ma koe kia taea ai e koe te haere ki te ratonga e hiahiatia ana, te kai ranei.
I enei mahinga "mana" katoa, kaore he mea kaore he korero a te taote e whakaatu ana koe ko te celiac me te tumuaki-kaute ka whakapau i te huarahi ki te toa i nga whare e kore e taea e koe te whiwhi mai ki te kaha-e-kia whakapono koe te kai noa i te kai-kore-kore hei whakatau kaupapa ora. Ma te kaha o te korero ka whiwhi pea koe i nga whare e hiahiatia ana, engari ka tino awhina te pepa.
Ako atu:
- E Hokihia ana te Karauna Celiac ki nga Amelika me nga Ture Hauroro?
- Te waihanga i tetahi mahere 504 mo to tamaiti
- Te Whanaketanga o nga Kohanga Kura mo nga Gluten-Free Kids
- Kei te hiahia te DOJ ki nga kai a Gluten-Free mo te Whanui - Engari He aha te Mea kei muri?
4. I te wa e whakaaetia ana he rongoā mo te mate celiac, ka taea e koe te whakauru i roto i te raupapa tuatahi mo te maimoatanga.
I te mea e wha nga kamupene rereke e wha kei te whakawhanake i nga raau taero hei awhina i te mate pukupuku celiac. Ahakoa he maha nga tau i te whakaaetanga, kei te arotahi nga kaihanga raau i tenei maakete, a, ko te US Food and Drug Administration he tere te aroturuki.
I te wa ka whakaaetia he tarukino, ka whai tohu mate pukupuku celiac i mua i te ringa ka taea e koe te whakauru i te raau tarukino, me whakaaro he pai mo koe te taakuta. Ko etahi o nga raau taero ki te whakawhanaketanga (ahakoa kaore i te katoa) ka mahi ano hoki mo te tangata e whai ana ki te kaimutu, ka hiahia koe ki te korero ki to taakuta ina whakaaetia tetahi kia kite mehemea ka awhina ia koe.
Ko taku hiahia ko te whakaaetanga o te rongoa mate pukupuku o te celiac ka akiakihia te tokomaha o nga tangata ki te whiwhia. Engari ki te tatari marie koe i te rongoā ka taea te awhina i a koe ki te aukati i nga tohu mai i te tahataha o te katutini, ka kitea e koe ko te toenga o te mate.
Ako atu: