Te tirotiro i nga mahi a te kai me te awhina a tou Kaikuta

Ka uiui to taau ki a koe mo o tau hohenga me te whakamatau i nga whakamatautau

Hei whakamatautau i nga mate mate kai, ka korero atu to taakuta ki a koe mo o tau urupare ki etahi kai, a ka mahi pea i etahi whakamatautau ka taea te whakarato i nga korero mo te urupare a to tinana ki aua kai. I te mutunga, ka whakamahia e ia nga korero katoa hei whakamatautau ia koe ki nga mate pawera kai.

E kiia ana ko te iti rawa 15 miriona nga tangata kei te mate kai , e pa ana ki te katoa, mai i nga kohungahunga ki te kaumatua. Ko te tikanga, ka taea e tetahi te whakawhanake i te mate kai i nga wa katoa o te oranga.

Ahakoa ka taea e etahi o nga mate pukupuku te paheke, kaore e taea e etahi atu. Ko te waru o nga matekai kai e whai ake nei, ko te waiu, te witi, te pīni, te nati tipu, te paru crustacean, te wera, te ika, me nga hua, ka nui atu i te 90 ōrau o te mate kai katoa. Heoi, kaua e pohehe i te mea: he pai ki te mate ki te maha atu o nga kai.

Te whakamatautau i o Maatau Kai

Ko nga mate pukupuku kai kaore he mea ka taea e koe te wareware mai i te mea ka taea e ratou te whakamatau i te ora. Me tohu tonu koe i nga wa katoa i tohua e to taakuta. Hei tauira, ki te whakaaro koe he pai te korero o to paraparau i muri i te kai i etahi rōpere, ka riro ranei i to tamaiti te hives i muri i te kai i te miraka witi katoa i nga ra katoa mo te parakuihi-koinei nga tohu kaha o te urupare mate ki te kai.

Ahakoa ka puta mai nga tohu mate mate kai mai i nga take tino iti (pēnei i te kiriu, te hives, me te ihu ngongo) ki nga take tino nui (penei he raruraru te manawa), kaore tetahi o aua mea e warewarehia, no te mea ko te whakaaturanga tuarua ki te materaki-me to hohenga ki he mea nui atu i te tuatahi.

Na, ki te kite koe i nga tohu ka taea hei mate kai, me korero koe ki to taakuta, ki te kaitautoko ranei. I runga i to tohu , ka whakatauhia e to taakuta te huarahi pai rawa hei mahi i te tautuhi i aua materearea mate. Mena kei te kai koe i te kai, ka taea e koe te arotahi ki te tango i taua kai mai i to kai.

He maha nga taputapu me nga tikanga ka taea e to taakuta te whakamahi hei whakatau ko wai o nga kai me nga matū ka taea e koe te whakaatu i to tohu mate. Kei raro nei nga tikanga tino nui e whakamahia ana hei tautuhi i nga mate mate.

1 -

History History

Ko to haerenga tuatahi ki te taakuta hei matapaki i nga tohu o te mate mate ka timata ma te whakamatautau tinana me te hitori. Ko te whakamatautau me to hītori hauora ka whakaratohia nga tohu e taea ai e tō tākuta te whakatau he aha te kai (ki te mea) ka taea e koe te whakautu.

Ka taea e to rata te ui atu ki a koe i te wa i timata ai o tohu, he aha nga kai i kainga e koe i te wa i timata ai koe, a he aha nga huringa i kitea e koe i roto i to whare, mahi, taiao kura ranei. I etahi wa ko tetahi huihuinga kaore he panoni iti (penei i te whakawhiti i nga momo kai) ka whakarato i te tohu ki to mate mate, na ka ngana kia kaua e wareware tetahi mea.

I mua i to waitohu a to taakuta, ka hiahia pea koe ki te whakaaro ki te tuhi i te tuhi kai hei whakaatu ki to rata. Me tuhi tenei tuhi i nga kai e kai ana koe, nga wa e kai ai koe, me nga tohu e whakaarohia ana.

I te nuinga o nga take katoa, ka uru atu to taakuta ki to hitori o to hauora me te whakamatautau mate. Ka taea e te hītori te āwhina i te hunga kaikawe ki te tohu i nga mate ka taea te arotahi, te whiriwhiri ranei i nga tikanga whakamatautau ka tino tika.

2 -

Nga whakamatautau Prick
VOISIN / PHANIE / Getty Images

He whakamatautau whakamatautau (e kiia ana ko te whakamatautau raanei, he whakamatautau kiri ranei), ka whakamahia tonu hei whakamatautau i te maha o nga mate ka taea i te wa kotahi. Ahakoa te ingoa, ehara tenei i te whakamatautau mamae, a ka taea e ia te whakarato i te maha o nga korero i te hohoro.

Ki te mahi i te raupapa o nga whakamatautau whakamatautau, ka whakamahia e te kaitautoko te kiri kirihou o to ringaringa, o to muri ranei. Ko te maturuturu o te otinga e whakauru ana i te kaikawe kai ka whakanohoia ki runga i te ringaringa. Ko te kaitautoko e pupuhi i te kiri kia whakaaetia he iti rawa o te otinga ki te tomo i raro i te mata.

Mena he pai te whakamatautau, ka whakawhanake koe i te hive , i te whee ranei, i te wahanga o te prick me te pakaru. Ko te whea he maama ma te karaoke e karapotia ana e te porohita o te kiri kiri.

Ko nga whakamatautau whakamatautau katoa e mahia ana i roto i te tari o to taakuta, i raro iho i te tirotiro pai, i roto i te keehi he mate kino nui koe.

Ka taea e nga whakamatautau pereki te whakarato i nga korero whai hua, engari i etahi wa ka whakaemihia nga uiui. Ko te whakamatautau whakamatautau nui ka whai i te whakamatautau ake.

Ētahi atu

3 -

Testing ELISA
Dana Neely / Getty Images

Nga whakamātautau ELISA (Ko te ELISA e tu ana mo te "whakamatau rerenga irahonohonohono") he whakamatautau toto. Ka whakamahia e te kaikawe materoro nga whakamatautau ELISA hei rapu taunakitanga o te urupare a te pūnaha aukati ki te kairau i roto i to toto.

Hei whakahaere i te whakamatautau ELISA, ka tuhia e to taakuta he tauira o to toto. I roto i te mahi, ka whakauruhia te toto ki tetahi matū e puta ai te panoni tae ki te whakautuhia e tō pūnaha taraiwa ki tetahi kairaki motuhake, pērā i te pīni.

Ma te whakamatautau ELISA, kaore koe e whai kiko ki te kirikawe-engari, ka whakaaturia ki a koe te toto.

He tika nga whakamatautau toto ka taea te awhina i nga waahi kaore i te whakamatauhia he whakamatautau kiri-hei tauira, ki te whakatau mehemea kua mate te tamaiti i te mate mate nui.

Engari, he maha o nga waahi: he utu nui atu i nga whakamatautau kiri, a he maha nga ra, wiki ranei (kaore i te meneti) hei whakaputa i nga hua. Heoi ano, ka taunakitia e to taakuta te mahi i nga whakamatautau ELISA kia kitea ai te taatai ​​tika.

4 -

Nga Tests RAST
Pūtaiao Pūtaiao Pukapuka / Getty Images

Ko te RAST ko te radioallergosorbent, ko te whakamatautau he whakamatautau toto e whakamatautau ana mo nga rongoā IgE. Ahakoa kua hurihia te nuinga o nga taakuta ki te hou, me te whakamatautau ELISA tika atu, ka pai ake etahi o nga whakamatautau RAST i etahi wa.

Ka rite ki te whakamatautau ELISA, ka taea te whakamahi i te whakamatautau RAST i te wa e uaua ki te mahi i te whakamatautau kiri (hei tauira, i roto i te turoro he mate nui te mate me tetahi atu kiri kiri), i te mea kaore pea te mate o te kaitautoko ki te mate ki te mate (hei tauira , i roto i nga take e kiia ana he mate kiriu kawa).

Ko te tohu whakamatautau pai e whakaatu ana i hangaia e te tinana nga potae ki te kaikawe me te whakauru mo te tauhohenga.

Ētahi atu

5 -

Whakamutunga Kai

Kaore pea koe i te ingoa, ka whakakorehia e koe he kai whakakore i nga kai ka taea te whakauru ki te hauora me te whakahoki ano ia ratou ki te kite mehemea e pa ana ki a koe.

Ka taea te tango i te kai whakakore i nga huarahi maha, i runga i te kaikawe ki te tirotiro.

Heoi ano, ko te tikanga taketake: ka timata koe me te iti o nga kai kaore pea ka puta he urupare, ka whakauru ano i etahi atu kai, i tetahi, i runga i nga ra, i nga wiki ranei.

Ahakoa he pai te kai hei whakakore, he pai te huarahi ki te whakatau he aha nga mea e raruraru ana, ina koa kaore nga waahanga e tau. Ka taea hoki e ia te tautuhi i te whakamutu i nga kai , ka puta pea he tohu raru engari kaore e puta ake i te whakamatautau mate.

Ētahi atu

6 -

Painga Kai Oral
Peter Dazeley / Getty Images

I roto i te wero kai, ko nga turoro kei te mau mai i nga mea mate ki te mate, me te kitea i etahi haora hei whakatau i te ahua o te urupare mate.

He mea nui te wero kai korero, me te mahi i nga wa katoa i raro i te tirotiro a te hauora, engari ka whakaatu i te mate o te mate mate. Kaua rawa e tamata i te wero kai kai korero kore korero ki to taakuta mai i te mea ka taea e koe he whakautu mate mate kino.

Ētahi atu

7 -

He Kupu Mai i
Dan Dalton / Getty Images

Ka taea e te taakuta te whakamahi i nga waahanga katoa hei tiki i te pikitia tika, a me whai hua koe ma te pupuri i te raupapa kai tika (ki te hiahiatia) me te whai ki te whakamatautau. Ahakoa te tere o te taatai, ka roa pea te wa.

Heoi, i te wa e tika ana te whakamatautau tika me te whakakore i te kai materearea mate, ka taea e koe te whakamutu i au hohenga me te whakapai ake i to hauora.

> Puna:

> Te Whare Wānanga o te Hauora o Amerika, Asthma, me te Immunology. Puka Tika Tangata Tiaki Kai.