He Rauemi Nga Tohu me nga Hua Hinengaro Ka Taea Ki Te Taeke
Ko te kai reka me te mate ki te waikawa citric he tino uaua, a ehara i te mea mate mate i te tino tikanga. Ko te waikawa Citric he moemoea māmā, kaore hoki te tinana e whakaputa i tetahi antibody ki te mea ka puta he whakautu mate ka whakaatuhia ranei i roto i te whakamatautau kiri kiri mate.
Heoi, ko te puna o te waikawa citric i roto i te kai ka kaha te whakaputa i te ahua o te aro.
Ko te waikawa Citric ka taea te hua mai i nga hua, ka taea ranei te whakakotahi i te mahi. Mena kei te raru koe ki nga hua, ki nga taonga ranei e waiho mai ana i te tukanga waihanga, koinei pea te mea e puta ai to hohenga. Ka taea e koe te karo i te waikawa citric kia kore ai te hohenga mai i enei matū.
Ko te raruraru i roto i te ngana ki te karo i te waikawa citric ko te nuinga o te whakamahinga hei whakauru, hei whakauru kai, me te tiaki.
Ko nga punawai o te Acid Citric Ka Mema Hei Kaihanga mo nga Whakaaroaro
Ko te waikawa Citric i tona ahua taiao he mea tango mai i nga hua. I tenei take, ko te nuinga o nga tangata e mate ana ki te hua, ehara i te waikawa citric. Ko nga hua purapura pērā i te oranges, te rēmana, me te riki, ka taea e te hauhautū mate kiriroki te whakawhitinga ranei i etahi taangata. Ka taea ano e te waikawa i roto i nga hua citrus te whakahou ake i nga tohu aukati waikawa me te whakatau i etahi tangata ki te mate pukupuku.
Ko te waikawa Citric i puta mai i nga puna maori kua whakamahia hei taputapu kai mo te 100 tau.
Ka whakamahia te nuinga ki te whakarato i te reka o te reka ranei, te mahi hei tiaki, hei mahi ranei hei kaiwhakahee. Ka whakamahia te nuinga o te kai me te kai reka ki te aukati i te purapura.
Ko te waikawa Citric ano hoki ka hangaia ma te whakamahi i te momo mowhiti e huaina ana ko Aspergillus niger , he momo haumaru pango pango. He iti noa atu te utu mo te whakaputa i tenei ara i te whakamahi i te putanga taiao.
I roto i te tukanga ahumahi, ka whangaihia te ahurea purapura i nga waihanga huka, e hua mai ana i te witi. Ko te nuinga o nga tangata e urupare ana ki nga kai kei roto i te waikawa citric he tino mate ki te pokepoke, ki te witi ranei i whakamahia hei whakaputa i te waikawa. Koinei te puna o te waikawa citric hei whakamahinga kai i roto i te maha o nga kai tukatuka. Kei te kitea te waikawa Citric i roto i nga kai tae atu ki te kirikiri, te makuka, te miraka, te houra, te pia, te waina, nga mea tunu, nga reta tukatuka, me nga hua-hua me nga huawhenua i mua i te tapahia. Ko ana mahi hei tiaki i enei kai me te whakarato i te oranga roa.
Tohu Tohu Kai
Ka whai pea koe i te urupare mate kai ki te whai koe i enei tohu. Me whakamatauria koe kia kitea ai he aha nga mea e puta ana i to huringa.
- Nga mate pukupuku o te waha ranei
- Ngā tohu tohu mate, pēnei i te mamae o te pukupuku , te pupuhi, te mate pukupuku ranei
- Te pupuhi o te mangai ranei te korokoro
- He kiri
- Ētahi atu tohu o te mate pāwera kai
Nga Mahi-Rei
Ahakoa e whakaaro ana koe kei te mate koe ki te waikawa citric, tera pea he urupare ki te pokepoke me te witi. Mena he mate te mate ki a koe ki te ahua o te taiao rererangi ranei i kitea i roto i te taiao, ka taea e koe te urupare ki te hanga i roto i nga kai e kai ana koe . Mena kei te mate koe ki te witi, ka tupato koe ki te iti o te witi e waiho ana i te waikawa citric i te wa o te tukanga hangahanga.
Ka taea e nga kaitautoko te whakatau mehemea kei te mate koe i te paraoa me te witi ma te whakamahi i te whakamatautau kiri-kiri, engari ki te whakatau mehemea kei te raru ano koe ki te pokepoke i nga kai, ka hiahia koe ki te mahi i te kai whakakore me te wero kai .
Rauemi
- > Te waikawa Citric me te mate kirikawa citrus | AAAAI. Ko te American Academy of Allergy, Asthma & Immunology.
- Tino, Stephen. Nga mate o te hinengaro: Ko te pangia o te mate urutaru, te kounga kai me te matakite matū. Pūtaiao o te Taiao Taiao, Volume 408, Putanga 24, 15 Whiringa-ā-rangi 2010, Whārangi 6047-6061