I te wa e haere ana koe i nga waahi i te toa kaihoko, he nui tonu te whakatau ki a koe: Me hoko koe i nga kai o te hauora, ano he hua paraoa, he huawhenua, he hua tawhito me nga huawhenua ano he ara hei awhina i te mate pukupuku? Rapua nga meka, i raro nei.
Nutrition o Organic Vs. Nga Kai Kai-kore
Ko te tuatahi, ko nga putanga paraoa me te kore-organic o nga kai e rite ana te tino rite ki te uara kai.
I etahi atu kupu, ko te panana paraoa i kainga e koe i tenei ata ka kore e pai ake te kai pai atu i te paariki kore-paraihe i haere koe ki te toa nui.
Ko te utu me te Uru
Ko nga hua o te tipu kaore i te wa katoa e wātea ana ki nga miihana katoa, a he iti noa atu te utu o te hua kore-organic. Na, ki te hoko koe i runga i te tahua iti, he mea tino pai te whakaaro.
He pehea te kino he pesticides?
Ko nga huawhenua me nga huawhenua kaore i kitea ki nga pesticides me nga matū, engari ko nga hua me nga huawhenua ka puta. He aha te tikanga o tenei mo to hauora?
Ko nga matū e whakamahia ana i roto i nga kai kaore i te tipu, kua tino arotakengia. Ko te whakaaetanga i roto i nga rangahau arotake-nui a nga hoa ko te kai i nga hua me te huawhenua kore-hua kaore e kino ki to hauora. Heoi, ka tautohetia tenei take e nga kaiawhina kai paraoa, a, kaore etahi o nga tangata e whakaae ana he pai te kai ki enei kai.
I runga i nga raraunga pūtaiao e wātea ana i tenei ra, kaore he taunakitanga ka kaha ki te huri i te FDA me te USDA hei whakarereke i to raatau ture mo te whakamahinga o nga pesticides me etahi atu matū ki te mahi ahuwhenua.
Ki te whakamahia i roto i te kaha, te pesticides me te waipiro hei mea kino ki to hauora.
Heoi, ko te nui o te toenga matū e kitea ana i runga i nga hua me nga huawhenua he iti. A ka iti noa iho ki te horoi koe me te ruia o au hua i mua i te kai, e taunaki ana. (Ma te ara, me horoi ano e koe nga hua paraoa, no te mea ka taea tonu te awhina i nga paru, i nga miihini, me nga huakita penei me Listeria, Salmonella, me E. coli). Ko nga painga kai o te kai hua me te huawhenua ka nui atu i te painga iti o te whakamahi i te toenga matū i runga i nga hua kaore i te tipu.
Te Aukati i te Mate
E taunaki ana te American Cancer Society i tetahi kai e kapi ana i te maha o nga hua me nga huawhenua hou hei awhina i te whakaiti i te mate o te mate pukupuku. Kei te awhina nga hua o te waipiro ki te aukati i te mate pukupuku atu i nga hua kore-organic? Koinei te korero a te whakahaere mo taua mea.
"Ko te kupu o te hauora ka whakamahia ki te tohu i nga tipu tipu kaore i te pesticides me te whakarereketanga o te ira. I tenei wa, kaore he rangahau hei whakaatu mehemea he pai ake te kai o taua kai ki te whakaiti i te mate o te mate pukupuku i nga kai rite i mahia e etahi atu mahi ahuwhenua."
Ko te Raro Raro
Mena kaore he moni, ka whakaaro ranei koe he pai ake te reka o te kai o te kai, he hiahia ranei koe ki te tautoko i nga mahi ahuwhenua organic, kaore ranei koe e whakapono ana ka whakaaturia e nga rangahau a muri ake ko nga kai o te hauora, he pai ake mo te tinana, na, , hokohoko.
Engari i roto i te poto, ko nga hua tawhito me nga karepe he mea haumaru me etahi o nga kai pai ka taea e koe te whakauru ki roto i to tinana.
Whakamātauria ki te kai i te rima ki te iwa nga hua o nga hua me nga huawhenua i ia ra. E ai ki te Hua mo te Hauora Hauora pai ake, ko te kai o Amerika anake e 43% o te nui o nga hua e taunakitia ana, me te 57% anake o te nui o nga hua o te huawhenua. Na, mehemea ka hoko koe i nga otaota hauora, kaore hoki i te tipu, ka whakamatautau ki te whakaoti i te hawhe o te pereti i nga kai katoa me nga hua pai, hua pai, me nga kikorangi.
Ako e pā ana ki te rahi o nga ratonga atawhai mo te maha o nga hua me nga huawhenua e whai hua ana, me pehea hoki te tipu ki te kai i ia ra.
Puna:
> Society American Cancer Society. Ngā Aratohu a ACS mo te Kai Pai me te Mahi Ahuwhenua mo te Tiaki Matea. Mei 19, 2006.
> http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/research