Kei te mea he maha ake nga waahanga mo nga mea reka me nga mea kakara i runga i te maakete. Ko te nuinga o aku kaipānui e mohio ana, he maha tonu aku Starbucks mo taku tangohanga kawhe . I te nuinga o nga wa, ka inu ahau i taku pango pango pango, engari i etahi wa ka tapiritia e ahau he hawhe me te hawhe me te kotahi peeke huka. I tetahi atu ra, i kite ahau i nga waahi huka kaore i kitea - engari ka kite ahau i etahi paati iti i roto i nga tae tae atu ki te puru, te maama me te kowhai.
I āta tirohia enei reka ki te kite mehemea he rereketanga kei waenganui ia ratou. I te mutunga o taku kohikohi huka i te nuinga o te waa hei tapiri ki taku kawhe, kua tae atu ahau ki te tari. I miharo ahau, engari, mehemea kua wheako tetahi ki te urupare mate ki te hua o enei reka reka.
He rapu poto mo nga tuhinga hauora i kitea he tuhinga i tuhia i te tau 2015 e nga kairangahau i Texas, South Carolina me Nebraska i runga i te reka hou i runga i te maakete, i huaina stevia. Ko te hokohoko i raro i te ingoa tohu ingoa Truvia , ka riro mai te stevia mai i te tipu Stevia rebaudiana , ka tukuna a Stevia mo ona taiao-taiao, iti-kalori. Ko te tikanga, i tukuna e Coca-Cola me Pepsi nga hua i te tau 2014 hei whakauru i te ranunga huka me te stevia (whakakapi i te tipu hukareti-nui-huaraki), ki roto i nga papa. I te mea kei te kitea te stevia i roto i te maha o nga kai me nga inu, kua paahitia te haumaru o tenei reka reka taiao, ina koa ko te kaha ki te whakamutu i nga urupare mate.
He aha te Stevia?
Ko Stevia rebaudiana te tipu i puta mai ai te stevia. Ko te tipu tenei no te whanau Asteraceae , he tangata taketake ki Amerika ki te Tonga, i whakamahia ai hei kai me te rongoa mo nga rau tau. Ka whiwhihia te Stevia mai i nga rau o te tipu, ka tino horoia ki te whakaputa i te reka reka, te iti-calorie katoa, te reka reka taiao i whakamahia i roto i nga momo kai i tenei ra.
Ka taea e Stevia te Whakanoho Nga Mate Paanui?
He maha nga tipu o te whanau o Asteraceae e mohio ana ki te whakatau i nga momo mate urupare , tae atu ki te mate kirikahuhuhuhu mai i te whakahuhuhuhu , te painga o te tipu mai i nga tipu o te tipu, me te mate kai ki te kai i nga hua tipu. Ko nga tipu Asteraceae e mohio ana ki te whakaeke mate urupare, ko te ragweed (te mate kirirangi), te chrysanthemum (te whakaputanga o te dermatitis) me te momo putirā (mate kai). I te mea he hononga te stevia ki te maha o nga tipu e mohiotia ana kia puta ai nga urupare matea, ka taunakitia e etahi tohunga kaore e whakamahia e te hunga whai mate ki nga tipu e whai ana.
He iti rawa nga taunakitanga, engari, ki te tautoko i te whakaaro e tukuna ana e te stevia nga urupare mate ki nga tangata e mohiotia ana ki te mate ki nga tipu Asteraceae . Ko te ahua pea tenei mo te ahua tino maoa o te nuinga o nga hua stevia, pērā i te Truvia. Mo te nuinga o nga tangata, kaore pea i te ahua o te stevia nga momo matea me nga antigens e tika ana hei whakautu i nga urupare mate. Engari, ko nga tangohanga kino o te tipu stevia - waiho rawa i te hunga e kitea ana i roto i nga taonga kai hauora - he nui ake te waahi ki te whakaeke i te urupare mate ki te hunga mate ki nga tipu o Asteraceae .
He kotahi anake te rangahau i roto i nga tuhinga hauora me nga taunakitanga whakamatautau ka taea e te stevia te whakatutuki i nga urupare mate.
I te tau 2007, i korerotia e tetahi kairangahau i Hapani e rua nga kohungahunga i kite i te anaphylaxis i te hua o te hoko hua stevia, tetahi mai i te tunu i nga rau stevia me te atu i te puehu stevia kino i konatunatua ki te wai. Ko nga mokopuna e rua nga pungarehu . I whakahaerehia e te kairangahau nga whakamātautau kiri me te stevia i runga i te 200 tamariki me te kitea he teitei o te whakamatautau pai kiri ki te stevia i roto i te hunga e whai ana ki te dermatitis me te mate pukupuku .
Me Tiaki ahau i nga Mema kei te Tae Stevia?
Kaore i te maama mehemea he nui te mate mo nga tangata e whai ana ki te tipu ki nga tipu o Asteraceae mo nga urupare mate ki nga kai o te stevia tino ma.
Heoi, ko nga tangohanga kino mai i te tipu stevia, pērā i te hunga e kitea ana i roto i nga taputapu kai, i nga taonga kai hauora hoki, ka awhinahia e te hunga e mate ana ki nga tipu o Asteraceae .
> Mahinga:
> JD Urban, Carakostas MC, Taylor SL. Steviol Glycoside Haumaru: Kei te tino kaha Steviol Sweeteners Kai Allergens? Te Toxicology Kai me te Toi. 2015; 75: 71-8.
> Kimata H. Anaphylaxis na Stevioside i roto i nga tamariki me te Atipic Eczema. Maama. 2007; 62 (5): 565-6.