He nui te reanga o te mate pukupuku i roto i te mate celiac
Ko te mate pukupuku he mate urutomo e whakaatuhia ana e nga raruraru o te hinengaro, o te whara, me te kore o te mahara. E pā ana ki te 39 miriona nga tāngata katoa i te ao, a, ko te mea e tino pa ana ki nga taiao.
Ahakoa ko te maimoatanga o te mate pukupuku e uru ana ki te whakamahinga o nga rongoā me te taraiwa, kua tohu etahi taunakitanga ka pai ake te whakapai ake o nga tangata ki te mate pukupuku ma te huri ki te kai karepe-kore .
Ko te Hononga i waenganui i te Epilepsy me te Gluten Sensitivity
Kua whakaatuhia e te rangahau ko te tere o te mate o te celiac (he mate autoimmune i puta ai te ahuatanga o te waipiro) e tupu ana i te tino piki ake o te tangata ki te mate pukupuku atu i era i roto i te taupori whānui. te whanaketanga o te hopu.
Ko tetahi akoanga o Ingarangi, i titiro ki te mate o te mate urutaru i roto i nga tangata ki te mate pukupuku o te celiac, i kitea e wha o te wahanga kua mate i te mate pukupuku. Na te whakataurite, ko te reanga rererangi i roto i te taupori whānui ko te kotahi ōrau anake. Ko etahi atu rangahau kua whakaurua mai i te wha ki te ono pauna.
Ahakoa e whakaatu ana tenei ko te maakiri o te gluten he mea e hua ana i te hopukina o te mate, ka noho tonu he take pakeke ki te hanga. Ko tenei no te mea kaore he paerewa paatai mo te hinengaro kiore ki nga tangata kahore nei he mate pukupuku celiac.
Ki te kore tenei, ka taea anake e tautohetohe e pā ana ki te hononga me te / ranei o nga mahi kua kiia.
Ko nga Kai Mate Gluten-Free i roto i te tamariki ki te mate pukupuku
Ahakoa te mate o te rangahau, he korero mo te hunga mate pukupuku kua ora ake i muri i te tango i te kai karepe-kore utu. He tino pono tenei ki nga take e pa ana ki nga tamariki taiohi, kei te whakapono etahi ki te kore e pai te tiaki i te hopu i te mate pukupuku.
Engari ahakoa he kore tenei. He aha ta matou e mohio ana ko te hopu o te mate pukupuku ka iti haere i te wa roa, ka mutu ranei i te wa katoa, ina koa ka mohiotia te tangata i te wa o te taiohi. I te mea ko tenei, ka taea pea te whakahaere o te hopu i te hua ake o tenei hua i te kai ake.
Ko te Whakatauranga me te Ngataaro Mate
Mena kei te noho te hononga i waenganui i te mate pukupuku me te mate celiac, ka hiahiatia e tetahi te whakatikatika, te kaha ranei i te atu.
I runga i tenei tauira, kua whakaarohia e etahi tokomaha o nga kaimorika ko te kore o te huaora ka puta i te kino o te mate kino ka mahi hei mea kaore i te mohiotia etahi raruraru ka puta te mate o te roro. Heoi, i te wa e poto te tautohetohe kei roto i nga ahua o te huaora kei roto . Ko etahi o nga whaikorero e tino whai pānga ana ki te mate o te roro ( te mate , te huaora B12, te niacin), kaore he mea noa i te mate pukupuku.
Ko etahi atu, i te wa nei, kua whakaarohia ko te gluten te painga tika i nga panoni i roto i te roro, me te tohu ki te mate pukupuku e pa ana ki te mate celiac, te mate pukupuku, me te taatai (te tikanga, te tahua o te konupū i roto i te roro). Ko tenei mate o te mate he maha tonu e kiia ana ko te syndrome CEC.
Ko nga tangata me te syndrome CEC he maha nga wa e pa ana ki te hopu i te mate (he wa poto o te maharatanga), te hinengaro hinengaro, me nga raruraru ako.
Engari, i te mea e hono ana te hononga ki te whakatipu i nga tohu o te mate pukupuku, kaore ano i te tino mate te mate. Kotahi noa iho 200 nga take kua tino kitea mai i te mea i kitea te mate i te tau 1992.
I runga i te hononga o te rorohiko me te mate pukupuku celiac, kua iti ake nga take kua panuitia, ka mahue etahi ki te uiui mehemea kei te noho tetahi hononga. Kaore hoki i te maakete he aha te mate pukupuku o te celiac me te mate pukupuku e pa ana ki te whakapiki i te konupora i roto i te roro. Koinei nga mea tino tika katoa inaianei.
He aha ta tenei e korero ai
Ahakoa e marama ana he mea nui nga kai ma te Kaipihi kore kai mo te hunga e noho ana ki te mate celiac, kaore i te marama te hononga o te hononga ki te epilepsy.
Mo te nuinga o te kai, kaore he kai kaore he kai ma te Kaipiutini e kore e mate kino i te tangata e mate ana i te mate pukupuku i te mea e pa ana o ratou tohu. I te korero o taua korero, ko etahi o nga tohunga kei te whakatupato he nui atu te kino atu i te pai o te kai ma te tangata kai korero ki te kore e whai mate pukupuku.
Ko tetahi rangahau i whakaatuhia i te hui 2017 a Amerin Heart Association i whakaatu ko te kai o te iti-gluten he mea nui ake, engari he iti iho, he reorua o te mate huka 2 . Waihoki, ko te rangahau mai i te Kura Kaupapa Motuhake a Harvard University, i te tau 2017 hoki, i whakaarohia ko te kai o te iti-gluten kihai i whakaiti i te kino o te mate pukupuku , me te whakanui ake i te raruraru ma te kore e mohio ki nga hua katoa e pai ake ai te hauora o te ngakau.
Hei pera, ka tohutohuhia te whakaari i te wa e whai ana i te kai kai-iti. Ko nga tangata kaore he mate pukupuku e rapu i te whakauru mai i te kairanga kai raihana i mua i te tipu ki te kai kore kai.
> Mahinga:
> Curry, R. me Hobi Moreira, C. "Te Whakatauranga Mahi me te Celiac Disease." New England Journal of Medicine. 2014; 370: e26
> Jackson, J. Eaton, W. Casella, N. et al. "Nga tohu Neurologic and Psychiatric o Celiac Disease me Gluten Sensitivity." Tuhinga Tuatoru. 2012; 83 (11): 91-102.
> Lebwohl, B. Zong, G .; Hu, F., me te "Ngati Gluten roa-roa i roto i nga pakeke e kore te mate Celiac me te mate o te mate o te coronary heart. British Journal Journal. 2017; 357: j1892.
> Zong, G .; Lebwohl, B. Hu, F .; et al. "Ko nga Hui o Gluten Inga ki te Momo 2 Te Mate Mateu, me te Taumaha Kei roto i nga Akoranga Kohi Rawa e toru mo Nga Tangata me nga Wahine o US." Te porohita. 2017; 135: A11.