Ka taea e nga Antioxidants te tiaki i nga tuhinga?

Kua roa te rapu a nga tohunga mo nga huarahi hei karo i nga tukinga

I nga wa katoa o te ao, ko nga whaainga he take matua mo te matapo me te ngaro o te kite. I roto i te United States, neke atu i te 50 ōrau o te hunga katoa e 80 tau te pakeke me te tawhito, kua pakaruhia te taraiwa, e utu ana i te $ 6.8 piriona i te tau. Ko te raupapa o Cataract te huarahi tino whaitake hei hamani i nga pukapuka.

Na te iti rawa o nga rauemi, kaore e taea e nga tangata o nga whenua whakawhanake te utu i te taraiwa me te mamae i roto i nga waahanga o te arotahi kaore e nui ake te kite i raro i nga tikanga o te wa, engari he tino uaua ki te kite i te po, i te wa e pa ana te rama.

I etahi atu kupu, he tino uaua (he kino hoki) mo nga tangata e kii ana ki te hopu i te po.

Na te iti o te waahi o te taraiwa i roto i te maha o nga whenua puta noa i te ao, kua roa te rapu a nga tohunga i te waahi ki te karo i nga tuhinga. E kiia ana ko te kitenga o te mahinga aukati e whakaroa ana i te timatanga o nga pukapuka ka taea e te 10 tau te heke ake i te 50% o te heke i roto i te mahinga ataata me te raruraru. I tenei wa, he tokomaha nga kairangahau kanohi e whakapono ana ko te kohi o te antioxidants i etahi tikanga ka ārai i te tangohanga.

Ko te ariā tino whakaaetia e pā ana ki te whanaketanga o nga tuhinga mo te tau e pa ana ki nga tau o te mamae o te pitihana me te raruraru o te ira hei take. Ko te nuinga atu, ko te nui atu o nga whakawhitinga korekore ka tukino i nga paraumene arotahi me nga ngutu i roto i te epithelium, ka whakaekea te arotahi me te arahi ki te opacity haere tonu. Ko nga antioxidants rite te huaora C me te huaora E whakahou i enei radical free, a ka whakakorea te whakangaromanga free radicals hua.

Ko te tikanga, e mohio ana tatou ka arotahi te arotahi ki etahi o nga antioxidants pēnei i te suchaslutein, te zeaxanthin, te huaora E, me te huaora C.

Ina koa, ko nga mea rereke atu i te mamae o te pitihana me nga rauropi korekore ka whai wāhi ki te whakawhanaketanga o nga pukapuka cataracts tae atu ki:

Ko nga mea nei ka kaha ake te whakararuraru i te mate pitihana me te kore o te kaha o to kanohi ki te tiaki i te kino, te kino ranei o te waihanga.

Te Whakatupato i nga Karauna Ki te Kai Tiaki Antioxidant-Rich

Ko nga hua mai i te rangahau Swedish i whakaputaina i roto i te JAMA Ophthalmology i te tau 2014 ka whakaitihia te paheketanga o nga pukapuka kaore i roto i nga tangata e kai ana i nga kai o te antioxidant i nga wa katoa, ano he rau huawhenua, he karepe katoa, he kawhe. I roto i tenei rangahau nui o nga wahine tawhito me nga koroheke, ko te whakawehi i nga taurangi pēnei i te paowa, te tohu o te tinana, te mahi tinana, me te taumata mātauranga kua whakatikahia mo, me nga hua o nga hua ka nui tonu.

No te mea he nui ake nga toenga o te antioxidants i roto i te kai a te tangata e hono ana ki te waahi iti o te hanganga raupatu, he mea whakamatautau ki te whakaaro ko nga taputapu antioxidant ka iti ano to haumaru mo nga kaituhi. Engari, ko te rangahau mehemea ka kaha nga mahi whakakorenga antioxidant ki te aukati i nga tuhinga kua tukuna he hua kore.

Ko tetahi o nga whakamatautautanga-kaore i puta i te kaituhi o Ophthalmology i te tau 2014 ka tohu ko te maha o nga taonga o te maha o te maha o nga ngota antioxidant i whakaiti i te painga o te kirimana karihi-he ahua o te puranga-9% i te wa 11.2 tau.

Ko tetahi atu rangahau e tohu ana i roto i aua kairangahau i te kai i te kai kaihoko i roto i te antioxidants, te nui o te tohanga antioxidant supplementation ka tino whakanui i te kino o te hanganga cataract. Ko tenei rapu counterintuitive e tohuhia ana ki te whakaaro ko te nui o nga moni ka taea e nga antioxidants te tahuri ki nga kai-pitihana me te whakapouri i te kaha.

Ko tetahi take ka nui ake te mahi a te tangata takitahi me te whakatinanatanga o te maha o nga moemoeka mo te kore e taea e ia te tango i nga pukapuka kaore e pa ana ki te whakaponotanga o te painga o te tangata. I tenei wa, kaore ano i te whakawhitinga i te horopaki taonga-a-taonga-nui kei roto i nga kai hauora.

I tua atu, he maha atu nga antioxidants e kore ano e kitea e tatou, a, kaore pea i te mohiotia e enei taiora e kore e mohiotia ko te aukati i nga tuhinga me etahi atu mate.

He Kupu Mai i

Ko nga rangahau e whakaatu ana i nga taputapu antioxidant ka iti ki te aukati i te mate pukupuku me te mate mate pukupuku. Engari, ko te kai i roto i te huawhenua rau, nga hua taero, me nga atu punaa o te antioxidants, kua uru ki te heke iho o te mate mo te mate pukupuku me te mate pukupuku. Waihoki, na te mea e pa ana te kai o te kaimoana ki te taraiwa i te hanganga, kaore he iti o te mate o te taraiwa i te mate. I te mutunga, ki te tumanako koe ki te tango i te painga o te antioxidants, ko to pai pai ko te kai i nga antioxidants i roto i te horopaki o te kai kai pai me te karo i nga taputapu antioxidant kaore e iti, ka kino pea te kino.

Kaupapa:

Mares J. Food Antioxidants ki te aukati i te mate. JAMA. 2015; 313 (10): 1048-9.

Rautiainen S, Lindblad BE, Morgenstern R, Wolk A. Kohikohi Antioxidant kaha o te Kai me te Risk o te Keterahi-Tau-Akeha Ko tetahi Kohanga o te Wahine o te Wahine JAMA Ophthalmology. 2014; 132 (3): 247-52.