He tohutohu mo te Kai i nga Kaikai me nga Painga Kai

Ko te kai i waho e kaha ana ki te mate kai. Ka taea e koe te whakawehi i nga mea kei runga i to papahi, ina koa kei muri i te kati i muri i nga tatau kua kati, kaore e taea e koe te mohio mehemea kei te mohio to kaiparau he aha te tikanga o te " mate ki te miraka ."

Heoi ano, ko te ako ki te kai me te mate kai ka tino whakanui i nga painga o te hapori, ka whakaratohia ki a koe tetahi waahi nui e hiahiatia ana mai i te katohini. Pānuihia mo nga tohutohu e waru e taea ai te awhina i a koe ki te whiriwhiringa haumaru i te ao o nga wharekai.

1 -

Mahihia To Mahi

Ko te nuinga o nga mema o te motu kei roto i nga korero kairau i runga i o raatau paetukutuku Kei roto i enei pae maha nga korero mate . Mena ko te wharekai e whakaaro ana koe ki te toro, kaore he korero mo te mate, ka taea e koe te korero ki te kaiwhakahaere i waho atu o nga haora pakihi ki te kite mehemea kei a raatau nga korero mate. Ko etahi umanga he menus allergy menus.

2 -

Mawehe i nga Peak Times

Ka kaha ake pea koe ki te mahi ratonga, ina koa ki a koe i te tuatahi o nga haerenga ki tetahi wharekai, ki te kore koe e kai i te tina me te kai reka. Ka kitea he uaua ake ki te kaiparau, ki te kaiwhangaweti ranei, ki te tirotiro i nga kai me te whakautu i nga patai.

3 -

Hanga te Waitstaff o to Ally

Ko te tatari he hononga ki a koe ki te kiohini, na kia tino mohio koe ki te whakaputa i tetahi korero pai.

• Te whakamārama i to ahuatanga me te mohio ki to kaihoko ka whiwhi koe i etahi patai.
  
• Kia pai, kia whakaaetia e mohio ana koe kei te tono koe i etahi atu mahi mo te waahi o te kaitiaki. Ka awhina i te kupu whakaari (me te tino maatau) mo te utu utu.
  
• Whakamahia te kaitiaki ki nga ingoa rereke ka taea e te kairakira te whakauru i raro. Ko te tuhi i te rarangi (nga hononga i raro iho nei) kia tupato.
  
• Ahakoa he ahuareka nga tikanga, ko te huarahi tino pai, kaua e pupuhi. Mena kaore i te awhina te kaiawhina, me tono kia korero tahi me te kaiwhakahaere.

4 -

Kimihia Ngā Kōwhiringa Maha

Ka waiho e koe to ora - me to hoa a! - tewari ake ki te kitea e koe he torutoru waahanga i te tahua kia taea ai e te kaiuru te ui ki te kiohini mo te katoa i te wa kotahi.

Ko nga kōwhiringa atawhai-hoahoa i runga i nga menus ka taka ki nga waahanga e rua: ko nga rihi kaore he otaota, me nga rihi e whakauru ana i te kaikawe hei awhina, hei taha ranei ka taea te tangohia.

I roto i te maha o nga wharekai, ko te waahanga tuarua he nui, na whakaarohia "he aha" ki te whakaaro ki to kaihautu. ("Mehemea ka hanga te rangatira ki te risotto me te kore tiihi?"). Ko nga kaikai e kore e pai ki te whakatuwhera i nga whare, engari, i te nuinga o te ra, ko te kaipupuri o te wharekai, ko te nuinga ake ka taea e koe te tono.

5 -

Kia mohio ki te Cross-Contamination

Ka puta te paheketanga i te wa e rite ana te kai i runga i te papa, te whakamahi ranei i te taputapu kua pa ki te mate. Me whakahua e koe te kaha o te whakawhitiwhiti ki to kaimau kia mohio ai te kiore ki te horoi i nga taputapu me nga pini.

Engari, he uaua ki te karo i nga huarahi e rua o te whakawhitiwhiti. Ko te tuatahi ko nga karani. A ani mehemea kei te tunuhia he kai i roto i te parakeneke i runga i te tunu kotahi rite ki tetahi rihi tunu ka taea e koe te tono. Ko te tuarua ko te hinu parai. Mena kei te mate koe ki tetahi mea kua tunua i roto i te ipu hinu, me karo ke atu i tetahi atu mea parai i roto i taua hinu.

6 -

Kohia te Hononga Pai

Ka miharo etahi o nga kaihauturu, ka pa ki a koe me to ratou hiahia ki te awhina ia koe. Kua kai ahau i nga kaikai e pai ana ki te hanga i nga putanga kore-kore o nga ra motuhake me nga wharekai e haere atu ana i te tahua hei waihanga i nga momo taangata ka taea e au te kai humarie.

Whakamahia enei momo whare whakarite kia rite ki a koe hoa hoa ranei. Kawea atu ki a raatau nga pakihi ka taea e koe, korero ki nga hoa mo ratou, mihi ki a ratou mo te mahi e whakaratohia ana e ratou. He mea nui ki a koe kia kaha ki te haere ki te kawhei kei hea e mohio ana koe ka tae atu ki a koe nga hiahia hauora.

7 -

Whakaaetia to Whakaakoranga

Mena kei a koe etahi tautohetohe mo to raupapa tono i muri i te wa i riro ai ia koe, me tono atu ki to kai-pitihana kia rua-taki. Kaua e whakama, kaua e whakama ki te tuku mai i te kai, ki te mea, he mahi he i roto i te rihini, mehemea he raruraru ano he rihi tahae e taea ana e te kairaki, ka hoatu ki a koe kai hou.

Ko te whakakore i nga mea whakaeke i to pereti kaore e ranea hei tiaki ia koe. A, ki te mea kaore koe i te whakaaro kei te tino whakaarohia nga raruraru - kaore ano te kaipupuri, te kaiwhakahaere ranei e pai ki te whakatutuki i nga whaawanga - haere ki waho.

8 -

Kia Whakaritea

Ahakoa i raro i te pai o nga waahi, he mea mohio kia noho rite mo te kore ohorere. Mena he ahua kino te mate o te ora, kaore he ahuareka o te ora, mehemea kaore e pai ana, ka whakaekea e koe taau taote e pai ai.

I roto ano i te waahanga o te rite, he maha nga wharekai ki te kawe mai i nga paramanawa mo nga tamariki me nga tamariki taiohi (ahakoa ehara i nga tamariki tawhito, i nga pakeke ranei), ina koa nga hunga hauora. Ka taea e tenei te whakawhānui ake i nga waahanga o taau, me te mea ko te rihi o te taha me etahi paramanawa torutoru he nui mo nga tamariki maha.