He maha nga take ka whiriwhirihia e te iwi he kai paraoa. Ko te whakaiti i to korero ki nga pesticides, te kai reka i nga kai, te tautoko i to kaihoko paanga o te rohe, me te hiahia ki te tiaki i te taiao, he take pai katoa ki te whakauru i nga kai o te ao hei kai.
Engari, ahakoa ko enei katoa, ko te kai kai paraoa e kore e rongoa i te hakihaki.
He aha te mea kaore i te awhina i te waipiro i to kiri
Ehara i te mea ko te kai e kai ana.
E mohio ana, he tohu etahi o etahi o nga kai ka nui ake te kino o te hakihaki, engari ko te arotahi he nui atu i nga kaihoko o te taurangi-nui (pēnei i te taro maoa me te pita, nga keke, me nga pihikete) me nga hua miraka. Heoi ano, kaore i tae mai nga tohunga ki te whakaaro i taua wa.
Whakawhiti mai i nga kai o te tikanga-tupu ki te momo otaota kaore koe e kite i te rereketanga i roto i to kiri.
Ko te tikanga, kaore he rereketanga kai pai i roto i te tipu o te tipu kua whakatipuhia me te tipu o te hua. Na, ko te aporo-nui-aporo kua tino rite ki te kai pai rite te tipu-tupu.
Engari he rereke te nui o te pesticide i waenga i nga rua. Ko nga kai o te ahurea he iti ake te pesticide i te kai o te tikanga. Ko te kai i nga hua tipu i runga i nga hua o te nuinga o te tipu, ina koa mo nga wa roa, ka whakaiti i to whakaaturanga ki nga pesticides.
Kaore i te honohia nga pesticides ki nga patene. Kaore pea i te mea ko te iti, ko te toenga o te pesticide kei runga i nga hua me nga haurangi, kei te mahi i tetahi mea hei pakaru i nga patene.
Waihoki, me mohio koe he pai te ako o nga matū e whakamahia ana i nga mahi ahumahi.
Ko te nuinga o nga rangahau kua arotakehia e nga hoa ka whakaatu ko te kai i nga hua ka rite ki te nuinga o nga hua ka tukuna koe ki te iti o te pesticide kaore he kino. He maha nga kaitautoko o te ao e kore e whakaae, ahakoa.
Ko tetahi o nga huarahi, he pai tonu te whakaaro ki te horoi i nga hua pai, i te mea koiora me te kore-organic, i mua i te keri i roto.
I a koe e haere ana ki te ahumoana, kaore e whakakorehia te haki ki a koe, kaore e hiahia ana ki te whakaheke i te nui o te kai hauora. Ko te nuinga o tatou e ahei te tu ki te kai atu i nga hua me nga hua, ahakoa he paraoa, he kore ranei.
Kei te heke iho ki nga mea e whai ana ki a koe, me te mea he mea nui ki a koe. Mena ka kaha koe ki te whakaiti i to korero ki te pesticide me te tautoko i te ahuwhenua paraoa, ka whai hua koe mo te tikanga.
Mena ko te take anake e whakaaro ana koe ki te haere i te waipiro ko te mea e hiahia ana koe ki te kiri maama, kaua e whakapouri. A kaua e hara ki te kore e whakarereke. Ka taea e koe te kai i te kai hauora, kai-kore. Kaore koe i te tuku i to haki ki te kai koe i nga kai ahurei (kaore hoki koe e tuku i tetahi hoa aroha ki a koe kia ahua ke atu).
Ahakoa kei te haere koe ki te hinu, kaore ranei, me tīmata koe i runga i te rongoā rongoa heihei. Ahakoa pai, tuhia he karanga ki te kaimatairau me te tiki awhina mo to kiri.
Ko te whakatau ki te haere ki te waipiro he mea takitahi.
Kaupapa:
Forman J, Silverstein J; Ko te Komiti mo te Nutrition; Kaunihera mo te Hauora Taiao; American Academy of Pediatrics. "Ngā kai ahurea: te hauora me te taiao me te painga o te taiao." Pediatrics. 2012 Noema; 130 (5): e1406-15.
Smith-Spangler C, Brandeau ML, Hunter GE, Bavinger JC, Pearson M, Eschbach PJ, Sundaram V, Liu H, Schirmer P, Stave C, Olkin I, Bravata DM. "He pai ake te hauora, te hauora ake ranei o nga mea o te hauora atu i nga tikanga rereke ?: he arotake whaiaro." Ann Intern Med. 2012 Sep 4; 157 (5): 348-66.